Martabak kampung

Jadi pas lebaran kemaren maenlah kita ke rumah temen. Pas di sana dikasih makanan ini Katanya sih namanya martabak 😄
yang ternyata buanyak banget yang jual di kampung tersebut.
Kalo biasanya martabak isinya telur. Ini kulitnya yang telur. Disajikan bersama bumbu kacang pedes. Maknyuusss
Pengen lagi tapi kalo beli kejauhan, jadilah berimprovisasi saja
Martabak kampung
Jadi pas lebaran kemaren maenlah kita ke rumah temen. Pas di sana dikasih makanan ini Katanya sih namanya martabak 😄
yang ternyata buanyak banget yang jual di kampung tersebut.
Kalo biasanya martabak isinya telur. Ini kulitnya yang telur. Disajikan bersama bumbu kacang pedes. Maknyuusss
Pengen lagi tapi kalo beli kejauhan, jadilah berimprovisasi saja
Cara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu. Masak air secukupnya sampai mendidih, masukkan bihun, dan semua bahan isi. Tunggu sampai bihun matang atau airnya surut. Angkat dan biarkan dingin
- 2
Untuk kulit: larutkan tepung terigu dengan air secukupnya. Tambahkan garam, telur, dan bawang. Kocok lepas
- 3
Panaskan teflon. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit. dadar diatasnya. Langsung tambahkan bahan isi. Dan lipat. Tunggu agak kecoklatan lalu angkat. Lakukan hingga habis
- 4
Siapkan bahan bumbu. Uleg hingga halus, tambahkan kecap dan air secukupnya.
- 5
Siramkan bumbu kacang diatas martabak. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar