Rica rica ayam kampung dan sayur pokcay

Ratih Windarukmi
Ratih Windarukmi @cook_17960473
Purbalingga Jawa Tengah

Hari ini buat bekel anak sekolah saya bikin rica rica ayam kampung sayur pokcay

Rica rica ayam kampung dan sayur pokcay

1 orang berencana membuat resep ini

Hari ini buat bekel anak sekolah saya bikin rica rica ayam kampung sayur pokcay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 2 buahtomat
  3. 1 buahwortel
  4. 1 iketpokcay
  5. Bumbu halus
  6. 3 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 buahkemiri
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. Air kaldu ayam
  14. Bumbu tambahan
  15. 2 buahserai
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam terlebih dahulu,potong wortel dan sayur yg sudah di cuci sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak tumis sampe harum,lalu masukkan slam lengkuas,daun jeruk,lalu ayam yg sudah direbus tmbahkan garam dn gula aduk sampe bumbu tercantum,lalu tambahkan air kaldunya lalu masukkan wortel tutup sampe air berkurang setelah itu masukkan sayurnya

  3. 3

    Setelah matang sajikan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Windarukmi
Ratih Windarukmi @cook_17960473
pada
Purbalingga Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa