Udang asam manis ala Bun'ciz

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang (mau besar atau kecil tdk masalah)
  2. 4 siungbawang putih (haluskan/diiris)
  3. sesuai seleraBawang bombay di iris ()
  4. sesuai selera Saos tomat (saya pakai delmonte)
  5. 1 buahtomat uk sedang
  6. 5 bijicabe (sesuai selera)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 ruas jariAsam jawa (jeruk nipis boleh sesuai selera)
  10. sesuai seleraGaram, gula, merica secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang dgn minyak secukupnya, goreng sampai berubah warna dan angkat (jangan terlalu lama karna udang semakin lama di masak akan semakin keras atau tidak empuk)

  2. 2

    Angkat udang yg sudah di goreng, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan tomat, kecap, saos tiram, larutan asam jawa, gula, garam, merica sampai mendidih kental

  4. 4

    Masukkan udang yg sudah di goreng tadi Tomat dan cabe aduk sebentar

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adella parmita
Adella parmita @Dapoer_Bunciz02
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa