Ayam krispy korea

Paling suka kita makan ayam krispy korea di incredible chicken.
Ayamnya enak banget apalagi yang dibalut dengan keju.
Tapi masalahnya kalau beli tiap hari bisa bangkrut, makanya saya mencoba untuk bikin sendiri, hmmm rasanya yah ampir mirip-mirip sama yang beli di resto incredibile 🤣🤣
#resepmasakankorea
#masakankorea
#korea
#resepayamkorea
#ayamkorea
#ayam
Ayam krispy korea
Paling suka kita makan ayam krispy korea di incredible chicken.
Ayamnya enak banget apalagi yang dibalut dengan keju.
Tapi masalahnya kalau beli tiap hari bisa bangkrut, makanya saya mencoba untuk bikin sendiri, hmmm rasanya yah ampir mirip-mirip sama yang beli di resto incredibile 🤣🤣
#resepmasakankorea
#masakankorea
#korea
#resepayamkorea
#ayamkorea
#ayam
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bahan rendaman : dalam satu wadah besar tuang tepung maizena, garam, baking powder dan merica, campur semuanya jadi satu dan sisihkan.
- 2
Masukkan sayap ayam kedalam adonan perendam tersebut sampai semuanya terlapisi oleh bahan rendaman. Taruh diatas rak dan diamkan selama 1 jam dalam suhu ruangan.
- 3
Panaskan minyak cukup banyak ditempat penggorengan yang agak cekung kedalam dengan menggunakan api sedang. Panaskan minyak sampai panas mencapai 180 derajad celcius.
- 4
Sambil menunggu minyak menjadi panas, kita mencampur adonan kering. Campur jadi satu tepung maizena, tepung terigu, cabe bubuk, bawang putih bubuk, onion bubujlk dan baking powder dengan menggunakan whisk sampai rata.
- 5
Untuk adonan basahnya : ambil sebagian adonan kering dicampur dengan 240 ml air.
- 6
Ketika sudah siap mau menggoreng, masukkan sayap ayam kedalam adonan kering dan masukkan ke adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering lagi.
- 7
Goreng ayam sekitar 15 sampai 20 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Goreng semua ayam sampai habis.
- 8
Kemudian goreng kembali ayam tersebut sampai berwarna kuning kecoklatan dan crispy.
- 9
Angkat dan tiriskan di rak kawat hingga minyaknya turun dr ayam tersebut.
- 10
Hidangkan dengan saos sambal dan nasi hangat ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam krispy ala korea Ayam krispy ala korea
Setiap nonton drama korea sering banget ada adegan makan ayam goreng yang bumbunya keliatan pedes, penasaran pengen coba buat sendiri dan hasilnya memuaskan. nining dwi jayanti -
Ayam Crispy korea Ayam Crispy korea
#DagingFavoritIbu(25.12.2019)#SemuaTentangIbu (25.12.2019)#onerecipeonetree#TeamTrees(25.12.2019)#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (25.12.2019)#mingguke13Ini adalah salah satu menu daging yang sering dibikin sama ibu. Ibu pertama kali cicipin waktu berkunjung ke sydney, kemudian ibuku coba-coba bikin dan hasilnya mantap banget, mirip sama yang di resto-resto korea di sydney. 😍😍😍😍😍😍😍 vimalakirti rusdianti -
Ayam krispy Ayam krispy
Menu yang selalu habis sm anak2. Anak2 suka banget sm ayam goreng krispy gini...Seringnya bikin ayam ginian pake sayap ayam. Resep ini kres..kres...banget selalu setia dgn resep ci jun xander kitchen yg 5:1 cmn ini sy tambahin baking powder sm baking soda sdkt Yetti Pujilestari -
Ayam krispy Ayam krispy
Liat status temen dapet pesenan nasi kotak.. ayamnya bisa kriting2 gtuu.. dan akhirnya minta lah resep ke dia.. 🤭 Anna Novitasari -
-
Ayam krispy Ayam krispy
Masak apa hari ini teman2 ?Kalau aku sih tadi siang masak tumis terong teri dan sayur bayam aja. Tapi untuk makan malamnya mau bikin ayam krispi enak kali ya.Beberapa bulan lalu diajak ke resto seafood di daerah jakarta utara seingatku nama tempatnya "sedap sari" dan ramai sekali ternyata.Salah satu menu yang dipesan adalah udang tepung. Untuk udang tepungnya sempurna banget rasanya pas sekali renyah, gurih gak alot sama sekali tepungnya. Dan antara lapisan tepung dengan udangnya gak kepisah.Semenjak itulah ngulik gimana caranya biar bisa bikin kayak gitu. Walaupun sering banget masak tipe goreng begini tapi masih kurang puas aja sama hasilnya yang kadang kurang renyah.Ternyata kuncinya di adonan telur dan baking soda selama ini aku kayaknya jarang nambahin baking soda kalau bikin makanan yang dibalur tepung. Karena seringnya beli tepung instan.Sepengalamanku kalau beli instan merk pabrikan aku selalu tambahin tepung lagi karena masih terlalu asin. Tapi sekarang2 ini rajin ngeracik sendiri aja karena kata orang rumah lebih pas dan enak.Nah kali ini mau bikin yang versi ayamnya, kayak didrama korea kan sering banget tuh makan ayam goreng yang krispi sambil ngobrol santai bareng teman.Yaudah yuk bikin aja buat cemilan drakoran juga ok biar makin asyik😄#olahanayam nia devi -
Ayam krispy Ayam krispy
Beli ayam fillet minta dada malahan dikasihny paha krn alasan sdh habis. Yasudlah akhrny dibeli..sbnrnya pgn eksekusi bistik ayam tp malas bkin saosnya..jdi lah ayam krispy Desty Sadiyati -
Ayam krispy Ayam krispy
Ini ceritanya bosen pake tepung instant..bentuknya juga ga kriting..mirip pisang goreng..trus inget postingan di fb..aku cari lg akhirnya ktmu, lgsg cari bahan di toko. Awalnya gagal ,mirip gorengan tahu isi atau pisang goreng di warung2..aku buang kulit tepungnya aku olah lg trnyta brhasil dg kemarahan dan kekecewaanku itu. Mustahil klo ga kecewa ,karna minyak hampir 2 liter di pake buat goreng. Tp akhirnya berhasil. Kriuknya awet smpe seharian Ainun Manggarani -
Ayam Krispy Ayam Krispy
Anak2 minta dibuatin ayam krispy. Berhubung tepung sajiku tinggal sedikit, recook resep ayam krispy dari mbak pawon azzahra dr cookpad dan sedikit modifikasi. Alhamdulilah anak2 suka. Santi Erliana -
Ayam krispy Ayam krispy
Ni bunda ayam kesukaan anak saya yang pertama, dia gak pernah bosan sama ayam krispy... yukk bund di coba resep nya Mak Riska -
Ayam Krispy Ayam Krispy
Ketika harus membuat hantaran yang bukan kue, apakah yang sekiranya bakal disukai. Muncullah ide membuat ayam krispy, hantaran untuk tetangga dekat, alhamdulillah diterima dengan baik. Resep terinspirasi chef devina hermawan.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#TimloSolo_HampersBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo LulusW -
Ayam Krispy Ayam Krispy
Nyari ayam krispy di Wuhan g segampang di indo, yang disepanjang jalan berjejer majangin ayam tepung anget berbagai merk, g kalah enak sama yang di resto..Ingin yang halal Ya bikin sendiri.. hihi, baju pasti celemotan kena tepung kalo udh bikin ginian, tapi kalo hasilnya enak dan banyak..! sepadanlaaah.. 😌 Lika Kurnia Asri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar