Semur TeKen (telur kentang) fantasi

Indah Qurnia
Indah Qurnia @cook_5541871

mencoba memasak hal baru dengan memanfaatkan barang yang ada, dan di padukan dengan bumbu bumbu sederhana hingga tercipta rasa maknyus yang sulit dilupakan😀😊😊

Semur TeKen (telur kentang) fantasi

1 orang berencana membuat resep ini

mencoba memasak hal baru dengan memanfaatkan barang yang ada, dan di padukan dengan bumbu bumbu sederhana hingga tercipta rasa maknyus yang sulit dilupakan😀😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 2 buahkentang
  3. 5 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 7 buahcabe rawit
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. secukupnyagaram
  9. 5 helaidaun jeruk
  10. 1 buahbawang pre
  11. 5 butirkemiri
  12. secukupnyakunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng telur dan iris kentang menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri)

  3. 3

    Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas bersama daun jeruk dan bawang pre hingga harum😊

  4. 4

    Masukkan kentang terlebih dahulu hingga terlumuri oleh bumbu, lalu baru masukkan telur dadarnya.

  5. 5

    Tambahkan air dingin secukupnya bersama gula, garam, penyedap rasa (tujuannya agar bumbu meresap ke dalam kentang dan telur dan untuk menjadi kuahnya mom😊)

  6. 6

    Ungkep semua bahan dan bumbu kira2 15 menit sampai kentang empuk dan bumbu meresap

  7. 7

    Masakan siap di sajikan, dan selamat menikmati 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Qurnia
Indah Qurnia @cook_5541871
pada

Komentar

Resep Serupa