665. Roti Tawar Susu Motif Marmer

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamu'alaikum sahabat Boga ... ini karya putri saya, mau dibawa ke tempat kosnya. Dengan metode 1 kali proofing aja, praktis. Sengaja dia modif dengan menambahkan sedikit coklat pasta, hasilnya sekilas seperti roti gandum, kecoklat-coklatan. Hasilnya, lumayan enak yaah, dia melaporkan katanya sampai hari keempat roti masih enak dan empuk ... yuuk dicoba👍😋🤗🌷🤩 (170819) - 85
.
#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

665. Roti Tawar Susu Motif Marmer

174 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum sahabat Boga ... ini karya putri saya, mau dibawa ke tempat kosnya. Dengan metode 1 kali proofing aja, praktis. Sengaja dia modif dengan menambahkan sedikit coklat pasta, hasilnya sekilas seperti roti gandum, kecoklat-coklatan. Hasilnya, lumayan enak yaah, dia melaporkan katanya sampai hari keempat roti masih enak dan empuk ... yuuk dicoba👍😋🤗🌷🤩 (170819) - 85
.
#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
4 porsi
  1. Bahan A:
  2. 500 grtepung terigu pro sedang
  3. 100 grgula pasir
  4. 8 grragi instan
  5. 1/2 sdtbread improver
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan B:
  8. 2 butirkuning telur
  9. 2 butirtelur antero
  10. 150 mlsusu cair dingin
  11. Bahan C:
  12. 80 grmargarin/butter
  13. 8 grgaram halus
  14. Bahan tambahan:
  15. Coklat pasta (opsional)

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan bahan sesuai resep. Siapkan 2 buah loyang roti tawar bertutup ukuran 10 x 22 x 10. Olesi dengan sedikit margarin.

  2. 2

    Campur bahan A hingga rata. Masukkan bahan B, adoni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan bahan C, adoni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, beri tambahan pasta coklat, campur rata. Sisanya timbang @50 gr (atau selera), bulatkan.

  5. 5

    Gilas adonan putih, timpa dengan adonan coklat, gulung.

  6. 6

    Susun berbanjar dalam loyang.

  7. 7

    Diamkan selama sekitar 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.

  8. 8

    Oven dengan suhu 180 dercel selama 30-40 menit hingga kue matang. Angkat. Diamkan beberapa saat hingga uap panas hilang.

  9. 9

    Keluarkan roti dari loyang, dinginkan.

  10. 10

    Potong roti kalau sudah benar-benar dingin.

  11. 11

    Sajikan😋

  12. 12

    Happy baking🤗🌷

  13. 13

    Enjoy👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa