Daging Sapi Gongso
Kali ini saya bagikan pengalaman saya memasak Daging Sapi Gongso. Sebenarnya daging sapi bisa diganti daging lain sesuai selera, mau daging ayam, kerang, jeroan, atau lainnya pun oke aja. Tapi karena masih dalam rangka Idul Adha, jadi saya pakai daging sapi saja hehe. Saus mentega juga bisa banget diganti saus teriyaki, saus tiram, dan saus lainnya. Karena di kulkas adanya saus mentega, jadi pakai saus mentega deh 😅
Masak itu harus berani mencoba dan mengkreasikan bumbu, apalagi kalau bisa menciptakan resep baru. Bagi pembaca yang baru belajar masak, tos dulu 🙏 kita sama wkwk #hidupmasak #masakforlife 😆
Dan lagi, saya termasuk orang yg suka risih sama bahan dan bumbu masakan yg udah lama nongkrong di dapur dan kulkas tapi tidak segera dihabiskan sampai2 expired deh. Kan mubazir jadinya..
Makanya yuk masak, manfaatkan bahan2 yang ada aja dulu, biar ga mubazir ☺
#kuraskulkas #saynotomubazir #maribelajarmasak
Daging Sapi Gongso
Kali ini saya bagikan pengalaman saya memasak Daging Sapi Gongso. Sebenarnya daging sapi bisa diganti daging lain sesuai selera, mau daging ayam, kerang, jeroan, atau lainnya pun oke aja. Tapi karena masih dalam rangka Idul Adha, jadi saya pakai daging sapi saja hehe. Saus mentega juga bisa banget diganti saus teriyaki, saus tiram, dan saus lainnya. Karena di kulkas adanya saus mentega, jadi pakai saus mentega deh 😅
Masak itu harus berani mencoba dan mengkreasikan bumbu, apalagi kalau bisa menciptakan resep baru. Bagi pembaca yang baru belajar masak, tos dulu 🙏 kita sama wkwk #hidupmasak #masakforlife 😆
Dan lagi, saya termasuk orang yg suka risih sama bahan dan bumbu masakan yg udah lama nongkrong di dapur dan kulkas tapi tidak segera dihabiskan sampai2 expired deh. Kan mubazir jadinya..
Makanya yuk masak, manfaatkan bahan2 yang ada aja dulu, biar ga mubazir ☺
#kuraskulkas #saynotomubazir #maribelajarmasak
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan lengkuas, jahe, dan daun salam sampai empuk. Lalu tiriskan.
- 2
Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan daging sapi, saus mentega, lada bubuk, garam, kecap manis, kecap manis udang. Koreksi rasa.
- 4
Masak hingga matang, lalu masukkan cabai merah iris.
- 5
Masakan siap disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Sapi Gongso Daging Sapi Gongso
Kangen masakan asam manis pedas, coba masak ini dan rasanyaaaa ❤😍
-
Daging sapi gongso Daging sapi gongso
Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama 😅 beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar 😔 tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang 😅
-
Gongso Daging Sapi Gongso Daging Sapi
Masih seputar olahan daging kurban. Jadi ceritanya kmrn Alhamdulillah dapat daging banyak banget dr teman kantor.Ada kepala dan bagian lainnya.Nah kali ini aku masak sesuatu yg temanya ga pedes dan gurih agak manis aja. Krn yg sebelumnya udah bikin oseng mercon yg puedess.Ini masak buat aku kasih ke temen kantor yg kasih kepala sapi itu dan mau kasih ke mertua.Dagingnya aku pakai daging sengkel dan sandung lamur sedikit.#kreasidagingkurban#cookpadcommunity_Bali#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_nadia
-
Daging sapi masak gongso Daging sapi masak gongso
Ini fotonya langsung aku ambil begitu mateng. Aku nyontek resep dr ig nya tante @tintinrayner dengan sedikit modifikasi dan yg aslinya pake daging babat, tp berhubung babat nya ga ada jd aku pake daging sapi deh. Rasanya pedes-pedes nagih hehe
-
Gongso Daging Sapi Gongso Daging Sapi
#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbuSebenernya lebih sedaaaap pakai babat nih hehe cuma krna ga da babat palai daging aja laaah😋😋😋 ni juga ttp endeusss kokYuuk mariii masak
-
Gongso Daging Jeroan Sapi Gongso Daging Jeroan Sapi
Masih ada sisa daging kurban dan jeroan sapi, kita buat gongso aja yuuuk ☺️☺️
-
Daging gongso Daging gongso
Kepingin babat gongso tapi ga punya babat. Adanya daging sapi. Yo wiss bikin pakai daginh sapi aja. Yang penting bumbunya gongso. Resep ini aku liat punya ci tintin rayner juga aku modif sendiri. Sesuai selera aku. Kalau mau pedas bisa ditambah rawit ya
-
-
Daging gongso Daging gongso
#kuraskulkasOlahan daging kurban berikutnya adalah daging gongso, menu ini khas Semarang. Nyoba resep dari daerah Semarang 😄.
-
Gongso Daging Sapi 🐮 Gongso Daging Sapi 🐮
Masak dengan waktu yg lumayan lama kebayar dengan rasanya yang ena 💗
-
Daging gongso Daging gongso
Resep asli pakai babat berhubung gk punya babat..saya ganti dengan daging. Mumpung daging qurban msh ada 😁 resep asli gk pake asam jawa.
-
Daging Sapi gongso (cuilan Iga gongso) Daging Sapi gongso (cuilan Iga gongso)
Cuilcuilan daging iga yg ada sedikit dagingnya masih ada gajih2 kenyel dimasak gongso pedes manteb endul surendull ♥️#5bahanCukup
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar