Bubur Kepiting
Bubur kepiting ini aromanya harum kepiting banget karena menggunakan air kaldu rebusan kepiting. Makan buburnya tanpa dikasih pelengkap pun sudah enak karena buburnya sudah ada rasanya.
Cara buatnya mudah, bahan simple. Semua pasti bisa. Selamat mencoba...
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bubur Kepiting
Bubur kepiting ini aromanya harum kepiting banget karena menggunakan air kaldu rebusan kepiting. Makan buburnya tanpa dikasih pelengkap pun sudah enak karena buburnya sudah ada rasanya.
Cara buatnya mudah, bahan simple. Semua pasti bisa. Selamat mencoba...
#berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting hingga benar” bersih. Rebus kepiting dengan 2.500 ml air hingga matang. lalu kupas kepitingnya. (Ini saya baru kupas setengah. Setelah kupas semua lupa difoto 🙈)
- 2
Sisihkan air rebusan kepiting 2.000 ml. Lalu masak dengan beras yang sudah dibersihkan. Setelah mendidih masukkan garam, minyak wijen, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Lalu kecilkan api hingga paling kecil, dan tutup panci. Sesekali diaduk supaya tidak gosong bawahnya.
- 3
Masak hingga mengental dan menjadi bubur seperti gambar. Setelah matang langsung matikan api. Siap disajikan bersama daging kepiting dan pelengkap lainnya sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bubur kepiting Bubur kepiting
Bubur favourite Suami 💙Bosen dg menu bubur ayam, Aku coba dg bahan lain dari kepiting. Hasilnya gk kalah Dg bubur ayam Atau yg lainnya
-
-
Bubur Kepiting Labu Kuning Bubur Kepiting Labu Kuning
Si adek sariawan parah, sampai g bs mimik susu n maem.. hanya mau maem bubur anget.. bikinin ini aja ya dek, maem yg banyak ya..
-
Bubur Bubur
15April'17Assalamu'alaikum wr wbBubur bubur siapa mau bubur😁Perpaduan bubur sumsum dan biji salak / cenilBubur sumsumnya diwarna kuning ya, biar beda dengan warna santannya😉_________________________________Resep Sajian Sedap_________________________________Bahan Cenil:300 gram tepung ketan1/2 sendok tehCara membuat:1. Candil, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bergumpal.2. Masukkan bola-bola. Masak sambil diaduk sampai terapung.Bahan pencampur biji900 ml air250 gram gula merah sisir3 lembar daun pandan, diikat simpul1/2 sendok teh garam3 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 3 sendok makan air ( step terakhir )Cara membuatnya :Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring.Step Cooking terakhirKentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.Bahan Kuah:300 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan1. Rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih.2. Sajikan bubur candil bersama kuah santan. ________________________________Resep bubur SumsumBahan :100 Tepung beras1 sdt garam1/2 Santan kelapa ( pakai kara 3biji tambah air 400ml masak sampai mendidih bersama daun pandan )Cara membuatnya :Campur garam dan tepung tambahkan santan yg sudah dibuat tadi, aduk sampai rata.Rebus sambil diaduk2 sampai matang__________________
Vitrie Noraliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar