Sambal terasi

bunda elyce
bunda elyce @bunda_elyce
sidoarjo - jawa timur

Kalo lagi ngirit apalagi dah tanggal tua.. Menu yg paling cocok y sambel sama lalapan tempe tahu 😀 dijamin nasi semagic com ludes ... Ini sambal kreasi saya . . silahkan dicoba y bund 😊

Sambal terasi

11 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi ngirit apalagi dah tanggal tua.. Menu yg paling cocok y sambel sama lalapan tempe tahu 😀 dijamin nasi semagic com ludes ... Ini sambal kreasi saya . . silahkan dicoba y bund 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe rawit
  2. 6 buah cabe merah
  3. 2 buahtomat
  4. 1 bungkus kecilterasi
  5. 4 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. Minyak sedikit untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih, bawang merah, lalu cuci cabe"an dan tomat.. Potongi lalu goreng sebentar beserta terasi.. Apabila warna sudah agak transparan / jgn sampe gosong y.. Angkat lalu uleg / haluskan..

  2. 2

    Siapkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica di cobek.. Masukan bahan" yg sudah digoreng tadi.. Uleg/ haluskan.. Tes rasa.. Sambal sudah bisa dinikmati..

  3. 3

    Apabila pengen lebih awet.. Setelah dihaluskan tadi sambal ditumis / digoreng kembali dengan sedikit minyak.. Seperti yg saya uplod.. Sama" enaknya bund.. cuma kalo buat stock mending digoreng lgi hehe.. Biar g rempong 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda elyce
bunda elyce @bunda_elyce
pada
sidoarjo - jawa timur
Follow IG : @bunda_elyce
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa