Rica-rica Mentok
Dina Triharwati @cook_2564955
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging mentok, potong2 lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit
- 2
Haluskan duo bawang, cabai dan kemiri. Tumis bumbu hingga matang (berubah warna) lalu masukan daging mentok, jahe dan dedaunan.
- 3
Beri air hingga daging terendam, masak hingga daging empuk..
- 4
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
👯👯simple is my style of cooking and baking.. as simple as me 😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rica-rica Mentok Rica-rica Mentok
Rasanya hampir mirip seperti blengong.makanan khas tegal. Bagi yg suka pedas bisa menyesuaikan cabe rawitnya.
-
-
Rica-rica Mentok Rica-rica Mentok
Tahun baru 2022, biasa di rumah Jawa makan-makan dengan menu rica-rica, karna di Batam saja, dan belum nemu yang jualan rica mentok, alhasil nyari mentok hidup untuk mengindahkan rasa pengin makan rica mentok
-
Rica-rica Mentok Rica-rica Mentok
Masak mentok tak secepat masak ayam ya moms. Kalo ada panci presto mungkin bisa lebih cepat empuk.#berburucelemekemas#resolusi2019#week22
-
-
Rica-Rica Mentok Rica-Rica Mentok
Masih nuansa lebaran dan ga mudik. Mengobati kangen suami di kampung halaman yg identik dg santapan mentok nya alhasil jadilah resep ini. Endesss kata suami saya, nampol pedesnya 😂
-
Rica-Rica Mentok Rica-Rica Mentok
Adk saya lg ngidam mnta d masakin rica-rica. Padahal saya jg repot sama krucil.Tapi ya sudah lah d masakin aza.#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru
-
Rica Rica Mentok Rica Rica Mentok
Saya punya temen, dia ini peternak mentok dan kebetulan lagi panen. Alhamdulillah sekali saya dikasih 1 ekor mentok muda.. langsung deehh pas weekend saya eksekusi 😁😁
-
Rica Mentok Rica Mentok
Kalau nemu mentok di pasar rasanya wajib banget beli, soalnya paksu suka banget mentok dimasak rica pedas.Teman makan rica mentok ini biasanya tumis daun pepaya, mantab polll 👍
-
Rica Rica Mentok Rica Rica Mentok
#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rica Rica Mentok Rica Rica Mentok
Ada yang ngasih mentok 3 ekor kita bikin rica-rica aja, dan kebetulan pas ada banyak tamu di rumah.#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1022151
Komentar (2)