Sop Daging Sayuran
15.08.2019
Masih dengan menu masakan berbahan daging sapi atau daging kambing, tapi pingin yg seger2 😁😂 Kebetulan di kulkas masih ada daging sapi pembagian qurban kemarin dan beberapa lembar daun kol, wortel, daun bawang, seledri, bawang bombay serta bawang yg sudah dikupas 😀😁 Jadi drpd sayur-sayuran di kulkas rusak mubazir karena tidak dimasak, y sdhlah sy buat Sop Daging Sayuran 😊😋 Menu simpel yg mudah dibuat sekalian ikuti tantangan #kuraskulkas 😄😅 Oh iya, rebus dagingnya pakai metode irit gas, tapi karena ini bahannya daging, sy pakai metode 5.7.30.10 yaitu 5 menit rebus awal untuk menghilangkan kotoran, lalu ganti airnya dan rebus kembali selama 7 menit, kemudian diamkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit, dan rebus/masak kembali selama 10 menit. Yang kepo dengan resepnya, silahkan discroll aja layarnya.. mau di cookmark dulu atau langsung di recook juga boleh kok.. yg penting klik tanda ❤ dan kalau sdh recook, jgn lupa kirim fotonya yaa 😍😘
#kuraskulkas
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Sop Daging Sayuran
15.08.2019
Masih dengan menu masakan berbahan daging sapi atau daging kambing, tapi pingin yg seger2 😁😂 Kebetulan di kulkas masih ada daging sapi pembagian qurban kemarin dan beberapa lembar daun kol, wortel, daun bawang, seledri, bawang bombay serta bawang yg sudah dikupas 😀😁 Jadi drpd sayur-sayuran di kulkas rusak mubazir karena tidak dimasak, y sdhlah sy buat Sop Daging Sayuran 😊😋 Menu simpel yg mudah dibuat sekalian ikuti tantangan #kuraskulkas 😄😅 Oh iya, rebus dagingnya pakai metode irit gas, tapi karena ini bahannya daging, sy pakai metode 5.7.30.10 yaitu 5 menit rebus awal untuk menghilangkan kotoran, lalu ganti airnya dan rebus kembali selama 7 menit, kemudian diamkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit, dan rebus/masak kembali selama 10 menit. Yang kepo dengan resepnya, silahkan discroll aja layarnya.. mau di cookmark dulu atau langsung di recook juga boleh kok.. yg penting klik tanda ❤ dan kalau sdh recook, jgn lupa kirim fotonya yaa 😍😘
#kuraskulkas
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong dadu ukuran sedang atau sesuai selera. Rebus daging di air yang mendidih selama 5 menit, saring daging, buang airnya. Rebus kembali daging dengan air yg baru selama 7 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup.
- 2
Sambil menunggu daging, kita siapkan bumbu halus dan sayuran. Kupas wortel, cuci bersih, potong dadu ukuran sesuai selera. Cuci bersih kol, daun bawang dan seledri, potong2 ukuran sesuai selera. Kupas bawang bombay, cuci bersih, iris tipis.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay. Saya langsung tumis di panci. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging yang telah direbus, aduk-aduk hingga daging tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan wortel, tumis hingga wortel berubah warna.
- 4
Tambahkan air atau kaldu rebusan daging. Masak selama 10 menit atau sampai kuah mendidih. Masukkan irisan kol. Aduk-aduk sebentar, matikan api.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk-aduk. Sajikan sop daging sayuran.
Resep Serupa
-
Sop daging sayuran Sop daging sayuran
Masih edisi liburan di kampung. Mumpung di rumah Emak masak yang enak - enak untuk keluarga.Pagi - pagi ke pasar nyari tape singkong gak ketemu. Malah dapatnya daging sapi. Cus bikin sop daging sayuran resep MamaAkmal.Senang banget ke pasar Grogolan, Pekalongan. Masih boleh beli 1 bungkus sayur sop harga 2000. Sayurannya swger lagi. Kalo di pasar Cikampek mana boleh beli 1. Cocok nih disantap siang hari nan gerah.#RecookAdmin3G#ResepMamaAkmal#MasakAsik#GenkGadoGado
-
Sop daging sayuran Sop daging sayuran
Lagi pengen makan yg seger” tp di kulkas ad cuma daging sisa buat soto betawi kemarin plus sayuran yg tinggal dikit2 😌jadi di gabungin aja pas kebetulan cocok sm sop ini yuk mom recook masak nya gampang banget 👩🏻🍳#masaksetiapbagian#pejuanggoldenapron
-
Sop daging sayuran Sop daging sayuran
Kesukaan kiddos 😋😋..#dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#resepkuhariini#cookpadcommunity_papua
-
Sop daging sayuran Sop daging sayuran
Bosen liat yg santen santen dan berninyak... Akak req sayur sop, sayur sop fav keluarga Buma tuh yg kerasa sayuran nya jadi ga pake bumbu yg macem2....#siaplebaran#berburucelemekemas#minalaidinwalfaidin#lebaran1440H
-
Sop daging sayuran Sop daging sayuran
Saya suka coba coba resep sop daging. Salah satunya resep ini dan menurut saya enak .
-
Sop Daging Sayur Sop Daging Sayur
Lagi kepengen makan yang berkuah2 gitu. Masih ada daging enaknya dibikin sop. Ubek2 kulkas cuma ada sayuran seadanya. Ya udahlah cuz bikin. Resep saya pake punya mba Neni Gazali dengan beberapa modifikasi sesuai selera saya..#PejuangGoldenApron2
-
Sop Daging Sayur Sop Daging Sayur
Lagi pingin sop daging nih, tapi yg kuahnya gak terlalu banyak.jadilah deh...😁
-
Sop Daging Dan Sayuran Sop Daging Dan Sayuran
Hujan hujan pengen makan yang berkuah kuah Bikin sop yang simpel saja dengan bahan yang ada saja di kulkas. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2
-
-
Sop Daging dan Sayuran Sop Daging dan Sayuran
Ada stok daging dan sayuran di kulkas, diolah jadi sop saja. Simpel, satu kali masak, lauk sdh cukup.Yuuuk dicoba.. rasanya uenak.. seggerrr...
-
Sop Daging Sayur Sop Daging Sayur
Daging rebus di kulkas masih banyak, akhirnya beberapa saya masak jadi sup. Sudah lama juga gak makan sup.Supnya dibuat semudah mungkin, saya gunakan bumbu racik sop yang instan.Gak pakai ribet untuk generasi Z saat ini. Hehehe#PejuangGoldenApron2
-
Sop Daging dan Sayuran Sop Daging dan Sayuran
Assalamualaikum.. hari ini bikin sop pakai daging. Sop termasuk masakan yang mudah dan cepat cara memasaknya. Kadang bumbunya saya uleg kadang juga cemplung cemplung aja. Kali ini saya pakai metode yang kedua, kuah lebih bening.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar