Pempek kulit crispy ikan lambak

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Camilan kami sekeluarga kalo gak ada pempek untuk sehari2 rasanya tidak afdol...

Cara buat pempek kulit sangat mudah, jadi jangan ragu untuk mencoba ya moms...

#pempekkulit #pempek

Pempek kulit crispy ikan lambak

23 orang berencana membuat resep ini

Camilan kami sekeluarga kalo gak ada pempek untuk sehari2 rasanya tidak afdol...

Cara buat pempek kulit sangat mudah, jadi jangan ragu untuk mencoba ya moms...

#pempekkulit #pempek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lambak/ bisa kulit tenggiri
  2. 800 grsagu tani
  3. 4 bksmasako
  4. 2 butirtelur
  5. 250 mlair es
  6. bumbu halus
  7. 1 bongkahbaput (blender halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan lambak kedalam waskom, beri masako, telur, air es dan baput, aduk menggunakan centong, setelah tercampur masukan sagu tano, aduk tetep menggunakan centong ya cukup sampe rata, supaya tidak alot, jika sudah rata ambil adonan sedikit lalu pipihkan

  2. 2

    Goreng dengan minyak panas, dengan api sedang, jika sdh terlihat cukup matang tiriskan uulangi sampai adonan habis (sebentar aja gorengnya, krn mau dimasukan kulkas jd setiap mau makan goreng lagi) kalo mw crispy makan selagi hangat ya)

  3. 3

    Klo dibuat kulit Jadinya lebih banyak, tiriskan, selamat menikmati 😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa