Pempek kulit crispy ikan lambak

Camilan kami sekeluarga kalo gak ada pempek untuk sehari2 rasanya tidak afdol...
Cara buat pempek kulit sangat mudah, jadi jangan ragu untuk mencoba ya moms...
Pempek kulit crispy ikan lambak
Camilan kami sekeluarga kalo gak ada pempek untuk sehari2 rasanya tidak afdol...
Cara buat pempek kulit sangat mudah, jadi jangan ragu untuk mencoba ya moms...
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan lambak kedalam waskom, beri masako, telur, air es dan baput, aduk menggunakan centong, setelah tercampur masukan sagu tano, aduk tetep menggunakan centong ya cukup sampe rata, supaya tidak alot, jika sudah rata ambil adonan sedikit lalu pipihkan
- 2
Goreng dengan minyak panas, dengan api sedang, jika sdh terlihat cukup matang tiriskan uulangi sampai adonan habis (sebentar aja gorengnya, krn mau dimasukan kulkas jd setiap mau makan goreng lagi) kalo mw crispy makan selagi hangat ya)
- 3
Klo dibuat kulit Jadinya lebih banyak, tiriskan, selamat menikmati 😋😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy Pempek Kulit Ikan Tenggiri Crispy
Karena anak2 suka dengan yang garing2 ...dan sangat menyukai pempek... Jadi daripada beli dapet dikit dan pasti nya tdk pernah puas klo da smbil menghirup cukonya ... Hmm ngebayangin aja udh jadi ke pengen ... Jadi lgs aja ya kita buat... Saya buat dalam jumlah banyak ya ... Karna biar sekalian bisa di simpan di kulkas ya. Santy Bdl -
Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy
Pempeknya lembut walaupun tipis dan crispy diluar, bisa di goreng berkali2 dan tidak bakalan jd keras Amelya -
Pempek kulit crispy Pempek kulit crispy
Pempek kulit ini lebih mirip pempek ikan , karena tidak semua bahannya kulit ikan. Sebagian menggunakan daging ikan , khususnya daging ikan bagian perut, dan penggunaan telurnya cukup banyak, sehingga warna nya tidak hitam, seperti pempek kulit biasa lainnya, malah berwarna kuning , dan crispy.Rasa nya gurih berasa ikannya.Bunda wajib coba deh.. untuk anak-anak cocok nih ,agar terbiasa makan ikan..untuk cemilan makan sore enak banget ...o ya kulit yang digunakan kulit ikan tenggiri ya bun ..jika bunda membeli ikan tenggiri di pasar, minta tolong di fillet Dan kulitnya dipisahkan. Selanjutnya kulit ikan direndam air panas sebentar, lalu diblender/digiling. Kulit ikan siap diproses.#cookpadcommunity_jakarta#cookpaders#KapsulAjaib Betrisia -
Pempek kulit ikan Pempek kulit ikan
Hobby banget ama yg namanya pempek. Mau pempek ikan atau pempek kulit ikan juga pokoknya saturumah doyan.. 😂Apalagi kalo ada pempek buat buka puasa nambah semangat deh buka nya..#berburucelemekemas#resolusi2019#pempekkulit#siapramadan#antiribet Ririn (momyjesy) -
Pempek kulit crispy Pempek kulit crispy
Kalau mau bikin pempek ikan dulu pasti kulitnya dibuangin, soalnya belum pernah coba makan pempek kulit. Takut amis dll. Eh pas nemu yang jual pempek crispy tuh enak banget. Makanya coba2 bikin. Ternyata mudah.. tapi sayang sedikit 🤣🤣 lili -
Pempek kulit ikan Pempek kulit ikan
Pempek dr bahan kulit ikan tenggiri atau parang2 enak juga dibikin pempek ,klo di pasar kota palembang banyak yg jual kulit ikan yg sudah digiling ...rasanya enak bingits deh 👌hehehe.... Chaca Aisyah -
Pempek kulit ikan crispy kriuk kriuk Pempek kulit ikan crispy kriuk kriuk
#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_(bogor) Lavie Kitchen -
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Kulit ikan tenggiri enak banget kalau dibikin pempek rasa nya gurih cara membuatnya juga sangat mudah.#MasakSetiapBagian#minggu#2 bulan oktober#AnekaProdukLaut#Telor#JelajahResep#MasakSekeluarga Pryma Astyca Dewi -
-
Pempek Kulit Ikan Pempek Kulit Ikan
Sayang tiap kali kerok ikan, kulitnya dibuang, pas kebetulan lagi kepingin banget makan pempek kulit, karena #dirumahaja buat untuk stok di kulkas kalau mendadak lapar tinggal di goreng.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta Silvia Mgrt Kitchen -
Pempek kulit crispy Pempek kulit crispy
Ini pempek kulit yang hemat telur dan gampang banget bikinnya☺️ Ana Fina -
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Tips- jika menggunakan kulit ikan beku , santan dikurangi sebanyak 50cc- mengaduk adonan jangan di bejek2, cukup aduk balik saja.- jika pempek kulit di frozen , goreng pempek kulit setengah mateng saja tidak perlu di goreng hingga kuning keemasan .Selamat mencoba 😍#PejuangGoldenTiketApron ucy abdullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar