Sayur lodeh sawi putih, toge & jipang/Labu

Ika Mustika
Ika Mustika @dapurmustika
Depok

Tanpa tahu putih karena gak punya, penggantinya pakai toge dan jipang/labu aja ya

Sayur lodeh sawi putih, toge & jipang/Labu

47 orang berencana membuat resep ini

Tanpa tahu putih karena gak punya, penggantinya pakai toge dan jipang/labu aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Sawi putih (sesuai selera)
  2. Toge (sesuai selera)
  3. Jipang/labu setengah
  4. 1 buahSantan Kara
  5. Bahan utk ditumis
  6. 3 siungBawang merah
  7. 1 siungBawang putih
  8. Bawang bombay, ambil 1 lbr aja
  9. Lengkuas (sesuai selera)
  10. 2 lbrDaun salam
  11. Jahe sedikit saja
  12. 1 buahCabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Sawi putih, jipang dan toge dibersihkan terlebih dahulu, kemudian di potong sesuai selera ukurannya. Utk jipang sendiri dipisahkan ya. Kasih garam sedikit utk jipang. Sedikit aja

  2. 2

    Bahan yg akan ditumis, di iris tipis tipis. Kemudian panaskan minyak, masukkan semua irisan, kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum, masukkan santan kara (1/4 saja) yg sudah dicampur dgn air. Jangan terlalu encer/cair bgt ya..

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan sayur sayuran (sawi putih, jipang dan toge) aduk aduk

  5. 5

    Masukkan santan kara utk kwli kedua (1/2 dari sisa tadi) kemudian aduk aduk

  6. 6

    Tambahkan garam. Setelah rasa sudah pas, kemudian matikan kompor.

  7. 7

    Sayur lodeh siap disantap bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mustika
Ika Mustika @dapurmustika
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa