Sayur lodeh sawi putih

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 buahcabe rawit
  4. 4 buahcabe merah keriting
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 lembardaun salam
  7. 5-6 lembarsawi putih (rajang)
  8. 1 buahtahu putih (potong dadu, goreng)
  9. Kacang panjang (potong)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 1/2 gelassantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Cuci bersih sayuran dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak dalam pan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan cabai dan tumis kembali sampai layu.

  3. 3

    Masukkan kacang tumis sebentar dan tambahkan 3 gelas air, lengkuas dan daun salam.masak sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan daun sawi, dan santan aduk rata biarkan sampai mendidih dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Didihkan kembali. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam O'Brian
Maryam O'Brian @maryam_OBrian
pada
Magetan, Jawa Timur
🍰🍪🥘🥨🍕🥞🍞🇮🇩🇮🇩🐹🐹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa