Babi asam manis

yuliawidiyaningrum
yuliawidiyaningrum @nuning2208

Pingin masak babi bertepung

Babi asam manis

Pingin masak babi bertepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbagian samcam babi
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 2 buahcabe merah besar iris serong
  7. 0.5 buahbawang bombay
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 buahtomat
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. Secukupnyakecap asin
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan garam, lada dan samcam. Tambahkan telur dan terigu. Buat adonan agak encer seperti adonan gorengan dengan ditambah air. Siapkan minyak dan setelah masak, goreng samcam bertepungnya. Sampai coklat, angkat, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Buat adonan asam manisnya dengan cara tumis bawang cincang, bawang bombay dan cabe besar, masukkan saus tomat gula pasir dan beri air. Sesuaikan dengan dibantu kecap asin. Masukkan tomat, daun bawang dan terakhir gorengan daging. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuliawidiyaningrum
yuliawidiyaningrum @nuning2208
pada
Free time, cooking is always precious moments
Lebih banyak

Komentar (3)

meriana enga ndiri
meriana enga ndiri @cook_26751422
Mksdnya klo resep utk daging sapi jg sperti ini?

Resep Serupa