Babi kuluyuk (asam manis)

hioemel
hioemel @cook_2582616
jakarta

Babi kuluyuk (asam manis)

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Babi goreng
  2. Potongkotak babi/ ayam fillet
  3. Kecap ikan
  4. Kaldu jamur
  5. Adonan basah
  6. Telur
  7. Sagu/ tapioka
  8. Tepung terigu
  9. Kecap asin
  10. Kuah asam manis
  11. Saus tomat sedap wangi
  12. Gula
  13. Cuka
  14. Kecap asin
  15. Kaldu jamur
  16. Tapioka
  17. Bahan tumisan kuah
  18. Bawang putih
  19. Paprika
  20. Cabe
  21. Timun
  22. Nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu babi/ ayam. Rendam dengan kecap ikan dan kaldu jamur. Diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Campur bahan adonan basah. Perbandingan sagu dan terigu 1:1. Lalu celupkan daging yg sudah di marinated. Goreng. Tiriskan

  3. 3

    Campurkan bahan kuah asam manis di mangkok. Aduk rata.

  4. 4

    Tumis bahan tumisan kuah. Sebentar saja. Masukan kuah asam manis sampai mengental. Icip rasa.

  5. 5

    Tuang daging yg sudah digoreng. Aduk merata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hioemel
hioemel @cook_2582616
pada
jakarta
Ibu RT yg kepepet masak buat ngirit beli baju
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa