Ubi Thai Caramel

Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
Sidoarjo-Madiun-Palu

Recook : @Bunda Nayra

Ubi Thai Caramel

13 orang berencana membuat resep ini

Recook : @Bunda Nayra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhubi
  2. Sejumputgaram
  3. 1 blokgula merah (saya 100 gram)
  4. secukupnyaAir
  5. Bahan fla :
  6. 2 sdmsantan instan
  7. 200 mlair
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 sdmgula (jika suka manis)
  10. Bahan toping :
  11. sesuai seleraKeju parut
  12. sesuai seleraMeisis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi,potong-potong,cuci bersih,rebus dalam wajan/panci, tambahkan garam,gula merah (saya rebus dahulu kemudian saring)sampai empuk,berubah warna dan air menyusut.

  2. 2

    Jika sudah empuk,sisihkan.

  3. 3

    Lanjut membuat fla : campurkan semua bahan fla dalam panci,aduk rata,masak dengan api kecil,sambil terus di aduk sampai kental,matikan api

  4. 4

    Penyajian : tata ubi dalam wadah,siram kuah fla,taburi keju parut dan meisis,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
pada
Sidoarjo-Madiun-Palu
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa