Sup Ikan Nila

Vina Young
Vina Young @Vina_Young
Medan

Lagi nyoba diet kenyang ala mba Hughes nih ceritanya, maka masak ikan hanya dibuat jadi sup tanpa minyak dan gula, tapi sy masih pakai garam walau pakai Himalaya.

Masak sup ini super gampang, smua tinggal iris n cemplung, aromanya enak banget dari daun jeruk dan nenas. Rasa asam dan manisnya juga didapat dari nenas dan si tomat ijo. Dijamin enak ga buat eneg!

PS: ikannya bs diganti sesuai selera yaaa 🤗

#sup_ikan

Sup Ikan Nila

44 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyoba diet kenyang ala mba Hughes nih ceritanya, maka masak ikan hanya dibuat jadi sup tanpa minyak dan gula, tapi sy masih pakai garam walau pakai Himalaya.

Masak sup ini super gampang, smua tinggal iris n cemplung, aromanya enak banget dari daun jeruk dan nenas. Rasa asam dan manisnya juga didapat dari nenas dan si tomat ijo. Dijamin enak ga buat eneg!

PS: ikannya bs diganti sesuai selera yaaa 🤗

#sup_ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan Nila, potong 3
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 buahbawang merah, potong kasar
  4. 1 buahbawang putih, geprek
  5. 1 buahsereh, iris
  6. 2 ruas jarilengkuas, iris tipis
  7. 4 lembardaun jeruk purut, sobek
  8. 2 butirrawit merah, iris
  9. 1 buahtomat hijau, iris
  10. 1/4 buahnenas, potong dadu
  11. 3 gelasair
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.

  2. 2

    Tuang air ke panci, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bawang merah, bawang putih.Masak sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan nenas, irisan rawit, tomat hijau dan ikannya. Masak sampai ikan matang.

  4. 4

    Terakhir tambahkan garam, koreksi rasa dan matikan api. Siap disantap selagi hangat.

  5. 5

    Jika kurang asam dapat ditambah perasan jeruk nipis yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Young
Vina Young @Vina_Young
pada
Medan
Masak adalah terapi yang menyenangkan, menenangkan dan mengenyangkan. Hehehe...:)I'm a big fan of my own cooking, lol. My hashtag in ig is #vinscooking, my ig is @vina_youngIntinya masak harus pakai cinta dari hati yah. Wink! ;)#cookpadcommunity_medan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa