3. Beef Crispy with creamy sauce blackpapper

Dana
Dana @cook_7446847
Tangerang

Ceritanya lagi nyiapin bekal buat suami sekaligus buat diri sendiri. Cari yang simpel dan tersedia di kulkas. Kebetulan ada stok kentang frozen yang saya buat bbrp hari yang lalu (resep kentang nanti menyusul ya). Coba2 bikin saus yang ternyata enak dan creamy banget. Untuk sayur bisa sesuai selera.

3. Beef Crispy with creamy sauce blackpapper

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi nyiapin bekal buat suami sekaligus buat diri sendiri. Cari yang simpel dan tersedia di kulkas. Kebetulan ada stok kentang frozen yang saya buat bbrp hari yang lalu (resep kentang nanti menyusul ya). Coba2 bikin saus yang ternyata enak dan creamy banget. Untuk sayur bisa sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Dua porsi
  1. Bahan daging
  2. Daging has dalam yang sudah direbus
  3. Tepung bumbu mama suka
  4. Bahan saus:
  5. Secukupnyaminyak makan
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 100 mlsusu full cream
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada hitam
  11. secukupnyalarutan tepung maizena
  12. Bahan tambahan:
  13. Brokoli rebus
  14. Wortel rebus
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung mama suka di piring. Buat dua adonan tepung. Yang satu kering, yang satu basah (tambahkan air secukupnya untuk yg basah).

  2. 2

    Masukkan daging pada tepung basah, lalu pindahkan ke tepung kering. Lalu goreng daging hingga kecoklatan.

  3. 3

    Untuk saus: tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan lada hitam dan garam. Masukkan susu. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, tambahkan larutan tepung maizena agar mengental.

  4. 4

    Hidangkan daging crispy dengan saus creamy dan sayur serta kentang goreng. Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dana
Dana @cook_7446847
pada
Tangerang
Resep2 disini adalah resep yang saya buat untuk belajar memasak. Jadi ketika lupa saya bisa buka lagi. Saya bahagia melihat anak dan suami makan masakan buatan saya dengan lahap. Mama saya dan mama mertua saya masakannya enak dan saya ingin bisa memasak makanan yang enak juga buat keluarga. Masakan buatan ibu adalah masakan penuh cinta ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa