Choco Fruity Oat Cookies with Palm Sugar

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

crunchy di luar chewy di dalam. perpaduan rasa manis, gurih, dan asam dari buah²an kering, ditambah dengan gula aren yg bikin cookies ini jadi chewy maksimal. di rumah kalo udah bikin cookies kaya gini biasanya begitu selesai manggang, yg selamat disimpan dalam toples cuma setengahnya. 😅
#MomenManis
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Choco Fruity Oat Cookies with Palm Sugar

52 orang berencana membuat resep ini

crunchy di luar chewy di dalam. perpaduan rasa manis, gurih, dan asam dari buah²an kering, ditambah dengan gula aren yg bikin cookies ini jadi chewy maksimal. di rumah kalo udah bikin cookies kaya gini biasanya begitu selesai manggang, yg selamat disimpan dalam toples cuma setengahnya. 😅
#MomenManis
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kering :
  2. 250 grterigu protein rendah, ayak
  3. 200 groatmeal
  4. 25 grcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2 genggamgoji berry kering
  7. 1 genggamkismis
  8. bahan basah :
  9. 100 grsalted butter
  10. 200 grunsalted butter
  11. 180 grgula aren, sisir halus
  12. 2kuning telur
  13. 1 sdtpasta vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan kering dalam satu wadah, sisihkan.

  2. 2

    Campur butter dan gula aren dengan mixer sampai berwarna pucat. turunkan kecepatan mixer sampai yg terendah kemudian masukkan kuning telur dan pasta vanilla. jika sudah tercampur rata, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan bahan kering ke dalam adonan butter sedikit demi sedikit kemudian aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata. simpan adonan dalam kulkas selama 1 jam.

  4. 4

    Alasi loyang dengan baking paper. Buat bulatan² kecil kurang lebih seberat @15 gr atau sesuai selera kemudian pipihkan dengan menggunakan garpu. panggang dalam oven 170°C selama 20 menit. Kenali oven masing² ya. jika sudah matang pindahkan ke atas cooling rack. hati² saat memindahkannya, karena dalam keadaan panas cookies nya masih lunak, jika sudah dingin baru mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa