Kering Tempe

hari ini saya lagi di rumah mertua di jakarta,
dan saya minggu2 ini sangat sibuk sekali, sampe lupa belum tulis resep #berburucelemekemas minggu ke 32,
jadi tadi pagi, saya dan mertua berkolaborasi memasak kering tempe ini 😅
Kering Tempe
hari ini saya lagi di rumah mertua di jakarta,
dan saya minggu2 ini sangat sibuk sekali, sampe lupa belum tulis resep #berburucelemekemas minggu ke 32,
jadi tadi pagi, saya dan mertua berkolaborasi memasak kering tempe ini 😅
Cara Membuat
- 1
Iris korek api 1 papan tempe
- 2
Lalu goreng sampai setengah kering
- 3
Lalu tumis bumbu rajang,di awali dengan bawang merah,bawang putih sampai harum,kemudian baru masukan bumbu rajang lain,dan lengkuas serta daun salam
- 4
Setelah itu,masukan gula merah dan garam,aduk rata
- 5
Terakhir masukan tempe yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu,aduk sampai rata dan sedikit mengering,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Cari menu yang simpel-simpel saja, anak-anak juga mau. Ketemulah ide kering tempe ini. Maaf bunda fotonya pas kering tempenya mau habis, tadi pas baru mateng lupa mau ngefoto 😅😅😅Selamat mencoba bunda. Vita_ning -
Kering Tempe Kering Tempe
3 thn yg lalu resep kering tempe inilah yg membuat saya memberanikan diri menulis resep di Cookpad.Resep asli Mama yg sangat saya favoritkan, sampe di buat stok banyak buat lauk di rumah.Pertama kali buat waktu hamil anak pertama, rasa kangen ke Mama yg bikin saya buat memasak kering tempe ini.Sampe sekarang jd andalan di rumah kl mau stok lauk buat anak" atau bekal suami kerja.Mari Cooksnap resep pertama kalian bun @marthanaibaho11 @ichaichuld @reninuraini#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#MemoriResepPertama#Cookpad12Tahun Nurul_SaNia -
Kering Tempe Kering Tempe
Niat hati pengen bikin tempe orek. Apa daya, motong tempenya terlalu kecil dan gorengnya terlalu kering. Yudah jadiin aja deh kering tempe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 acchiasri_foodslab -
Kering Tempe Kering Tempe
Tips bikin kering tempe biar renyah, iris tempe tipis2. goreng tempe sampai kering. Pastikan gula sudah menjadi karamel baru diaduk2 bersama kering.#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunityJogja Anon -
Kering Tempe Kering Tempe
Masih punya tempe 1 papan tk buat kering tempeee ajaaa... 😅😅 masak sesuai selera masing2 ya Icka Napasha -
Kering Tempe Kering Tempe
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Kalo beli naskun di bdg pasti si kering tempe sllu ada. Dan kebeneran hari ini lg bikin naskun A . K. A nasi kuning, jd bikinlah salah satu menu pelengkapnya. Source : ine setiawati SenyRoss -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe ini sangat enak buat lauk makan, apalagi untuk pendamping makan Nasi Uduk atau Nasi Kuning. Selain itu kering tempe ini cocok buat lauk kering. Jadi kalau temen² lagi malas masak, atau lagi buru g ada waktu buat masak, nah kering tempe ini bisa jadi pendamping nasi anget.Tips untuk Kering Tempe :1. Pilih tempe yg benar² sdh matang dan menyatu agar mudah diiria dan tidak Ambyar 😁2. Goreng tempe diminyak yg banyak agar matang dan kering merata. Tetapi jangan juga memasukkan tempe dalam jumlah yg banyak sekali goreng karena proses ini akan membuat tempe lama kering karena suhu minyak sudah berubah turun.3. Goreng semua bumbu iris hingga kering agar kering tempe biar awet kriuk²nya4. Jika saat memasak gula dan belum mengental jangan masukkan tempe sebab akan membuat tempe basah dan tidak kriuk² lagi.Source : diahdidi.com#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#KeringTempe#DieumahAja#MasakItuSaya#KedapurAja#MenuSimpel#ResepRumahan Siti Hadijah Karo Karo -
Kering Tempe Kering Tempe
Olahan TempeKering tempe versi digoreng dahulu..Ada macam-macam versi kering tempe supaya kaya rasa nya 😃😃😍#MurahMeriah#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#mingguke25 Dina_Khansa -
Kering Tempe Kering Tempe
Request suami kering tempe menu favoritnya mumpung ada banyak stok tempe yg siap di olah dari mertua.. Putri hafsari -
Kering Tempe Kering Tempe
Source : dwi ernawati @pawon_ernaMasak kering tempe, kangen masakan orang tua kering tempe paling favorit, dulu waktu jd mahasiswa selalu dimasakin kering tempe sama bulek.Ini resep modifikasi.Soal bumbu bisa dihakuskan bisa diiris ya insyA rasa sama. Di resep ini saya iris karena mau ambil cepetnya aja. Huaa tugas negara sangat numpuk. Alhamdulillah masih bs uprek d dapur demi suami yg tdk mau beli masakan di luar (karena tdk selidah) maklum kami rantauan. Semngattt terus buat ibu ibu pegawai😀#PejuangGoldenApron#KenalanLewatRecook Hafsah Qoimah -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe masakan yang wajib ada di meja makan.. karena sekeluarga suka sama tempe dan juga karena mamak terima pesenan tumpeng jadi makanan ini termasuk penting untuk selalu ada stocknya dirumah. Nah kebetulan stock kering tempe sudah mau abis.. jadi mamak harus bikin lagi deh.. yuks dicoba resepnya ❤️..#resepSusan2019#week1#resolusi2019#berburucelemekemas Susana Gracia Cathrine -
Kering Tempe Kering Tempe
Ini resep yg saya modifikasi dari resep ibu saya. Ibu saya kalo buat kering tempe ini pasti ditambahkan dengan kacang tanah dan ikan teri. Karena lidah saya tidak sreg dengan kering tempe yg ditambahi dgn kacang tanah dan ikan teri makanya saya bikin kering tempe yg berbeda dgn masakan ibu saya.#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Semarang Eko Bosman Salatiga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar