Cilok Isi Ayam #jajanankhasdaerah #pekaninspirasi

Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
Bandung

Cilok ciri khas banget di kota kembang aka bandung, ada cilok sambal kacang, cilok goang semua nya enak bgt. Bismillah ikutan buat di buku resep hihi
#pekaninspirasi #pekan_jajanandaerah #cookpadcommunity #berburucelemekemas #berburucelemekgold #celemeksakti #cookpadbandung #cilokkhasbandung #cilokisiayam #cilokjajananbandung

Cilok Isi Ayam #jajanankhasdaerah #pekaninspirasi

9 orang berencana membuat resep ini

Cilok ciri khas banget di kota kembang aka bandung, ada cilok sambal kacang, cilok goang semua nya enak bgt. Bismillah ikutan buat di buku resep hihi
#pekaninspirasi #pekan_jajanandaerah #cookpadcommunity #berburucelemekemas #berburucelemekgold #celemeksakti #cookpadbandung #cilokkhasbandung #cilokisiayam #cilokjajananbandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 50 grtepung terigu
  3. 1 sdmpenyedap makanan/ garam
  4. Ayam bagian dada
  5. secukupnyaAir
  6. Daun bawang
  7. Bahan bumbu cilok :
  8. 5 bijiCabe keriting merah
  9. 3 bijiCabe pedas
  10. 3 bijigula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 bijibawang putih
  13. secukupnyaKacang goreng
  14. secukupnyaDaun jeruk
  15. Minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matangblalu iris2 untuk toping dalam ciloknya

  2. 2

    Daun bawang di iris2 campur semua bahan jdi satu kecuali ayam. Di uleni hingga merata dan ga sampai lengket

  3. 3

    Setelah selesai di uleni siap di bentuk sesuai selera dan jgn lupa di beri isi ayam nya. Bila udh semua tinggal di rebus hingga mengapung lalu di angkat deh

  4. 4

    Utk bahan sambal nya, semua bahan d ulek halus kecuali daun jeruk. Lalu siapkan minyak d wajan masuk kan bumbu kacang yg udh d ulek dan masuk kan daun jeruk bila ingin lebih encer lagi bsa di tambhkan air, cicipi rasa sesuai selera. Jangan lupa disajikan dgn penuh cinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
pada
Bandung
Mom and wife 👼😊IG : @nia_kuniwa07berawal mulai suka masak setelah menikah, dapurlah tempat mulai perkenalan eksperimen dan org yg jadi bahan percobaan utk mencicipi yaitu ya suami aku sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa