Ayam Cabe Mete (Mede)

sintasint
sintasint @sintasint
Jogja

Bosan dengan ayam yang di goreng terus, pengen makan ala2 chinesse food. Kalau beli 1 porsi bisa 50rb an lebih. Mete juga bs diganti dengan kacang goreng lo.

#ahlinyaayam

Ayam Cabe Mete (Mede)

8 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan ayam yang di goreng terus, pengen makan ala2 chinesse food. Kalau beli 1 porsi bisa 50rb an lebih. Mete juga bs diganti dengan kacang goreng lo.

#ahlinyaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam, potong dadu lalu goreng
  2. 5 buahcabe keriting merah (cabe kering juga boleh) potong serong
  3. 5 buahcabe keriting hijau potong serong
  4. 1/2 buahbawang bombay iris
  5. 1 genggamkacang mede (goreng dulu)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak cabe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, daun bawang, cabe keriting merah, hijau dengan minyak sisa menggoreng mete (sedikit saja) hingga harum

  2. 2

    Masukkan dada ayam, kemudian masukkan kecap manis, saus tiram. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan air tunggu sebentar agar meresap, kemudian masukkan mete. Tambahkan minyak cabe apabila suka. Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sintasint
sintasint @sintasint
pada
Jogja
Menu lauk sebagian besar gluten free (yg tanpa kecap dan saus). Menu camilan yg tidak ada tulisan gluten free berarti masih pake gluten. Karena anak masih makan gluten ^^ig : sintasint
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa