Capcay Kuah

Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
Cipayung Jakarta Timur

Alhamdulillah Enak juga capcay buatanku.....

Capcay Kuah

16 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah Enak juga capcay buatanku.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Bahan Halus
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 3 ButirKemiri
  4. 1/2 SdtLada
  5. 1/2 SdtGaram
  6. Bahan Iris:
  7. 1 BuahWortel
  8. 1Bongol Kecil Kembang Kol
  9. 3 HelaiSawi Putih
  10. 3 BuahBaso
  11. 3 BuahCabe Rawit ijo/merah
  12. 3 SiungBawang Merah
  13. 1 ButirTelur(bisa di skip,Saya tidak pake)
  14. 1/2 SachetSaori Saos Tiram
  15. 1/2 Sdtkaldu bubuk sapi
  16. 1 BatangDaun Bawang
  17. 1 SdmMaizena di cairkan jika mau kuahnya kental,bisa ga pake
  18. 2 BuahJagung Putren

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak pada wajan,lalu masukkan irisan bawang merah tumis sampe harum

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,tumis sampe wangi...lalu masukkan telur,,kemudian orak arik telurnya..

  3. 3

    Masukkan wortel,Jagung Putren,baso kemudian di Oseng sebentar dan kasih air secukupnya..Setelah mendidih masukkan kembang Kol..Aduk Sebentar..

  4. 4

    Masukkan sawi putih lalu Saori Saos Tiram,,Cicipi Rasa nya..Kalo kurang asin bisa tambahkan Saori saos tiramnya...Kalo sudah cukup rasa nya,tidak perlu di kasih kaldu bubuk lagi....Kalo masih kurang Pas Rasa nya tambahkan juga kaldu bubuknya...Setelah Pas Rasa nya,,Tambahkan Maizena yg sudah di cairkan Jika ingin kuahnya kental,jika tidak ga perlu di tambahkan Maizena(Saya tambahkan Maizena)

  5. 5

    Terakhir tambahkan Irisan Cabe Rawit dan Daun Bawang,,Aduk sebentar..Angkat dan Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
pada
Cipayung Jakarta Timur
Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa