Rebus ayam yang sudah dipotong2 kedalam air mendidih(gunanya supaya daging ayam empuk saat dimakan)

Kemudian goreng ayam dan kentang setengah matang. Sisihkan.

Tumis bahan halus dan bahan pelengkap Hingga harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih

Setelah itu beri garam, gula putih, gula merah dan kecap

Masukkan ayam dan aduk hingga merata

Masukkan kentang, aduk rata dan masukkan potongan daun bawang daN daun sop.cek rasa

Setelah itu hidangkan di piring saji kemudian beri taburan bawang goreng

Semur ayam pedas Manis siap disantap