Sambal Danjer

IndriFSari
IndriFSari @cook_17385684
Legok, Tangerang

Lagi banyak daun jeruk di kulkas, coba-coba mau ditambahin ke sambel.

Ohiya, ini yang bantu ngulek pak suami jadi bisa lebih halus hasilnya. Tenaga ngulek nya beda he he.

Sambal Danjer

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi banyak daun jeruk di kulkas, coba-coba mau ditambahin ke sambel.

Ohiya, ini yang bantu ngulek pak suami jadi bisa lebih halus hasilnya. Tenaga ngulek nya beda he he.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamcabe merah keriting
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdtatau kurang garam
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 5daun jeruk atau lebih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan yang perlu dicuci. Buang tulang daun jeruk, iris kecil-kecil. Kalau mau rapi digunting aja daun jeruknya.

  2. 2

    Letakkan cabai, bawang merah dan bawang putih di atas ulangan. Siram minyak panas. Uleg sampai halus atau sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan minyak dan sambel bersama-sama. Aduk sebentar lalu tambahkan gula, garam dan dua tulang daun jeruk. Aduk rata. Kecilkan api.

  4. 4

    Di kompor berbeda, goreng daun jeruk yang telah diiris dengan minyak panas. Sebentar saja hingga terlihat layu. Lalu masukkan ke dalam tumisan sambal. Aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IndriFSari
IndriFSari @cook_17385684
pada
Legok, Tangerang
ibu rumah tangga dengan dua anak gemes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa