Beef teriyaki sederhana

Nunik Mulyati
Nunik Mulyati @cook_suka_suka

Berhubung kmren daging dr lebaran Qurban masih ada jd pengin coba masak daging teriyaki dg bahan seadanya. Dan ternyata enak jg😋

Beef teriyaki sederhana

Berhubung kmren daging dr lebaran Qurban masih ada jd pengin coba masak daging teriyaki dg bahan seadanya. Dan ternyata enak jg😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi iris tipis
  2. 1bawang bombai
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5cabe ijo besar
  6. 5cabe merah besar
  7. 1 sachetsaos saori teriyaki
  8. Secukupnyagaram, gula, lada, & penyedap
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Bumbu marinasi :
  11. 1 cmjahe
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi dan campurkan dg daging yg sudah dibersihkan dan iris tipis. Diamkan selama 30-60 menit.

  2. 2

    Rajang semua bahan yg ada. Tumis bawang putih_merah sampai harum. Lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi, kecap dan jg saos teriyaki. Aduk rata dan tutup biarkan sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan irisan bawang bombai dan cabe, garam, gula dan penyedap secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air jika daging lom empuk. Dan biarkan air menyusut sampai daging empuk. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nunik Mulyati
Nunik Mulyati @cook_suka_suka
pada
Cuma bisa masak masakan rumahan biasa😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa