Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorIkan Layang
  2. 3 buahCabai merah
  3. 5 buahCabai rawit
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan layang. Tidak perlu sampai kering. Tiriskan.

  2. 2

    Blender duo bawang, cabai merah, dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah diblender sampai matang. Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masukkan ikan yg sudah digoreng. Tunggu hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Jangan lupa untuk test rasa. Ikan layang balado siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Mahmudah " Mamutt Kitchen "
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa