Lumpia sayur sosis saus pedas manis

Rina Dwi Indriyani
Rina Dwi Indriyani @cook_5478742

Lumpia sayur sosis saus pedas manis

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. 12 lembarkulit lumpia siap pakai
  2. bahan isi
  3. 1 buahkentang
  4. 1/2 potongwortel
  5. 2 buahsosis sapi
  6. 1 batangdaun bawang
  7. bumbu isi
  8. 3 buahbawang putih
  9. 4 buahbawang merah
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. secukupnyagaram
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. bahan saus pedas manis
  15. 5 buahcabe rawit merah
  16. 1 buahcabe merah
  17. 3 buahbawang putih
  18. 100 mlair
  19. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang potong memanjang tipis, sosis dan wortel potong dadu, daun bawang potong tipis

  2. 2

    Bumbu isi lumpia dihaluskan, tumis bumbu tambahkan sedikit air, tumis sayuran dan sosis hingga setengah matang

  3. 3

    Tunggu isian agak dingin sedikit kemudian isi lumpia dg bahan isian, lipat sesuai selera, kemudian goreng hingga cokelat keemasan

  4. 4

    Bahan membuat saus diblender kasar, didihkan air kemudian masukan bahan yg dihaluskan, rebus hingga matang, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tambahkan maizena sedikit demi sedikit hingga kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Dwi Indriyani
Rina Dwi Indriyani @cook_5478742
pada

Komentar

Resep Serupa