Bihun Nanas

Annisa Nur Ramadhani
Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231
Sempu, Banyuwangi

Source: Mimi Nur Sabatiana

Bihun Nanas

34 orang berencana membuat resep ini

Source: Mimi Nur Sabatiana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramnanas kupas
  2. 1 kepingbihun jagung (85 gram)
  3. 110 gramgula pasir
  4. 100 gramtepung tapioka
  5. 1 bungkusagar-agar putih
  6. 40 mlair
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapewarna makanan
  9. Pelengkap
  10. Secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nanas dengan garam kurleb 30 menit. Bilas lalu tiriskan.

  2. 2

    Rendam bihun dalam air panas hingga empuk. Tiriskan lalu potong-potong supaya pendek.

  3. 3

    Blender nanas, air, gula, dan garam hingga halus.

  4. 4

    Campur bihun, nanas, tepung tapioka, dan agar-agar hingga rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu masing-masing berikan pewarna sesuai selera. Lalu letakkan pada loyang (saya taruh mangkok karena menyesuaikan dengan ukuran kukusan ^^).

  6. 6

    Kukus kurleb 25 menit. Angkat lalu dinginkan. Potong-potong bentuk kubus. Lalu gulingkan ke kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Nur Ramadhani
Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231
pada
Sempu, Banyuwangi
memasak ala kadarnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa