Cingur pedas sajian Idul Ada.(kulit kerbau)

Dapure Icha
Dapure Icha @cook_dapureicha
Kudus, Jawa Tengah

Mengolah daging hanya saat idul adha,🤫🤫 dapat kulit kerbau juga hanya pas idul Adha

Cingur pedas sajian Idul Ada.(kulit kerbau)

Mengolah daging hanya saat idul adha,🤫🤫 dapat kulit kerbau juga hanya pas idul Adha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit kerbau yg sudah direbus empuk
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang merah
  4. Cabai 8 biji, suka pedas bisa ditambah
  5. 1/2 ruasJahe
  6. 1 buahTomat
  7. 2 lembarDaun salam
  8. Gula garam penyedap
  9. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kulit kerbau yg sudah direbus empuk, supaya tidak langu lumuri jeruk nipis setelah diiris-iris kemudian cuci kembali hingga bersih

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabai, jahe. Kemudian tumis dg sedikit minyak. Masukkan kulit, tambahkan perasa, kecap dan irisan tomat. Tambahkan sedikit air

  3. 3

    Aduk2 hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapure Icha
Dapure Icha @cook_dapureicha
pada
Kudus, Jawa Tengah
FOODY FoodPhotography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa