Singkong Goreng Crispy

@Molly
@Molly @Molly19
Jakarta

Singkong Goreng Crispy

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 15menit
2-5 orang
  1. 5 buahsingkong (sekitar 779gram yg sudah dikupas)
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdtkunyit
  4. Es batu
  5. Garam
  6. Bumbu halus
  7. Ketumbar secukupnya (atau kalau mau praktis 1sdt ketumbar bubuk)

Cara Membuat

1jam 15menit
  1. 1

    Kupas& potong- potong singkong serta cuci dengan air bersih

  2. 2

    Kukus singkong dan tambahkan garam. Kukus singkong sampai matang

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang putih dan ketumbar

  4. 4

    Siapkan es batu dan bumbu yang dihaluskan serta tambahkan kunyit. Masukkan singkong panas tersebut langsung kedalam rendaman es batu

  5. 5

    Diamkan selama 30menit. Tunggu sampai bumbu meresap dan singkong menjadi mekar

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas atau bisa ditambah butter

  7. 7

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Molly
@Molly @Molly19
pada
Jakarta
Baru belajar masak gegara efek wfh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa