Cilok

Agnes Sita Damarani
Agnes Sita Damarani @cook_5298928
Condet, Jakarta

Di malam minggu yang dingin karena abis hujan badai, pengen ngemil2.
Karena ga bisa keluar rumah dan kasian ojeg online kalau kudu hujan2 anterin orderan, akhir nya bikin cemilan yang bahannya ada dirumah aja.
Kebetulan punya stok bumbu kacang dikulkas.
Jadi kita bikin cilok bareng2 yuuuuk

Cilok

Di malam minggu yang dingin karena abis hujan badai, pengen ngemil2.
Karena ga bisa keluar rumah dan kasian ojeg online kalau kudu hujan2 anterin orderan, akhir nya bikin cemilan yang bahannya ada dirumah aja.
Kebetulan punya stok bumbu kacang dikulkas.
Jadi kita bikin cilok bareng2 yuuuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 250 grtepung kanji
  2. 250 grtepung trigu
  3. 200 mlair panas
  4. 1 batangdaun bawang iris halus
  5. 2 sendok tehgaram
  6. 1 sendok tehgula
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 sendok tehbubuk lada
  9. 1/2 sendok tehpenyedap rasa tanpa MSG
  10. air untuk merebus
  11. bumbu kacang :
  12. 250 grkacang tanah
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 potonggula merah
  16. 1 sendok tehgaram
  17. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Campurkan 2 jenis tepung dengan gula, garam, lada, penyedap, parutan bawang putih dan irisan daun bawang

  3. 3

    Rebus 1 panci air u merebus cilok. Lalu buat adonan cilok dengan memasukan 200ml air panas sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung. Uleni sampe tidak lengket. Bentuk bulatan sesuai selera

  4. 4

    Rebus bulatan cilok sampai mengapung, angkat dan tiriskan cilok yg sudah bening sajikan dengan bumbu kacang

  5. 5

    Goreng kacang tanah, irisan bawang merah dan putih. Blender sampai halus

  6. 6

    Masak kacang dengan 1 gelas air. Beri irisan gula merah dan garam. Masak sampe matang

  7. 7

    Sajikan cilok dengan bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes Sita Damarani
Agnes Sita Damarani @cook_5298928
pada
Condet, Jakarta
Love to learn how to cook
Lebih banyak

Komentar (2)

Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
Thanks for sharing. Sy akan coba resepnya

Resep Serupa