Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 200 grtepung ketan putih
  3. 15 grtepung beras
  4. 70 grSKM kental manis putih
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 10 grbutter
  8. 200 mlair
  9. Bahan isi
  10. 100 grkacang tanah sangrai yg telah di cincang (me ; Morin)
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmair panas
  13. Bahan taburan
  14. 4 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit kemudian saring. Pindahkan adonan ke loyang anti lengket lalu Kukus hingga warna transparan (tidak ada lagi bewarna putih) ± 20 menit

  2. 2

    Selagi panas aduk balik adonan hingga kalis

  3. 3

    Campurkan semua bahan isi, kemudian bentuk bulat. Sisihkan.

  4. 4

    Sangrai maizena hingga ringan. Sisihkan

  5. 5

    Bila sedikit adonan mochi, pipihkan lalu isi dengan kacang kemudian bentuk bulat dan gulingkan ke tepung maizena. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gazbiyya
Gazbiyya @bymamibiyya
pada
Bandung
doyan masak karna doyan ngunyah 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa