Tumis jepan dan tempe menjos

Bunga Mey
Bunga Mey @bm0518
Ponorogo

Menu simpel,enak dan bergizi di saat tanggal tua melanda. Menu ini bisa menjadi alternatif untuk olahan tumisan sayur. Dimasak jangan terlalu lembek.jadi kita masih bisa nherasain krenyes2 nya si jipan.

Tumis jepan dan tempe menjos

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Bunga Mey
Bunga Mey @bm0518
Ponorogo

Menu simpel,enak dan bergizi di saat tanggal tua melanda. Menu ini bisa menjadi alternatif untuk olahan tumisan sayur. Dimasak jangan terlalu lembek.jadi kita masih bisa nherasain krenyes2 nya si jipan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. Bumbu rajang :
  2. 1/2 bijiJepan ,potong memanjang
  3. 1 buah Tempe menjos potong2
  4. 1 biji Cabe merah besar potong serong
  5. 5 bijiCabe rawit ,rajang halus
  6. 3 bijiBawang putih ,rajang tipis
  7. 4 siungBawang merah ,rajang tipis
  8. Lada hitam bubuk
  9. 2 sdmSaos tiram
  10. 1 sdtKecap asin
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmGula pasir
  13. sedikit Air galon
  14. 1 sdtKaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rajangan jepan dg air mengalir.tiriskan

  2. 2

    Goreng tempe menjos samapai matang kecoklatan.tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bahan bumbu rajang sampai harum. Lalu masukan irisan jepan

  4. 4

    Tumis sampai agak layu dan masukan tempe menjos goreng.

  5. 5

    Tambahkan saori,kecap asin,gula,garam,kaldu jamur,lada hitam.aduk rata dan beri air sedikit. Koreksi rasa. Jika sudah pas,dan air menyusut. Kompor bisa dmatikan.

  6. 6

    Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunga Mey
Bunga Mey @bm0518
pada
Ponorogo

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Santan
  2. Siomay Ayam
  3. Pecel Madiun
  4. Es Semangka Susu
  5. Nasi tongkol bakar
  1. Curry Purff Sardines
  2. Tumis buncis mentega
  3. Sayur Bening Bayam
  4. Capcay Minimalis