Bakpia Kering Isi Kacang Hijau

Melfi Suryaningsih
Melfi Suryaningsih @resepmamainara
Medan-Pekanbaru

Resep asli punya mbak Fitri Sasmaya,

Saya sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah, belum blanja tapi pingin bikin cemilan... 😂😁

Malu mau postingnya karna masih belajar dan takarannya gak sesuai resep asli, tapi kalau gak posting takut kelupaan.

InsyaAllah rasanya enak. Gula arennya legit...

Bakpia Kering Isi Kacang Hijau

Resep asli punya mbak Fitri Sasmaya,

Saya sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah, belum blanja tapi pingin bikin cemilan... 😂😁

Malu mau postingnya karna masih belajar dan takarannya gak sesuai resep asli, tapi kalau gak posting takut kelupaan.

InsyaAllah rasanya enak. Gula arennya legit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian
  2. 5 sdmGula aren
  3. 100 grKacang hijau
  4. Seujung sdtgaram
  5. Kulit
  6. 200 grTerigu
  7. 50 grgula pasir
  8. 2 sdmMinyak
  9. 4 sdmMentega
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau sampai pecah merekah, saring. Kemudaian blender dengan gula aren dan garam

  2. 2

    Masak kacang yg sudah diblender sampai air hilang dan kacang bisa dibentuk. Bentuk bulat pipih

  3. 3

    Campurkan semua bahan kulit, uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Saya bagi 8 adonan kulit. Ambil 1 bagian kemudian giling menggunakan rolling pin atau botol, letakkan 1 isian kacang kemudian tutup adonan kacang dengan kulit disekelilingnya. Pastikan tertutup semua.

  5. 5

    Panggang di oveb atau di teflon sampai kulit kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melfi Suryaningsih
Melfi Suryaningsih @resepmamainara
pada
Medan-Pekanbaru
"kalau suka makanannya, harus bisa masaknya!"
Lebih banyak

Komentar (2)

Pawon Salsabila🌸
Pawon Salsabila🌸 @pawonsalsabila
ini terigunya pake segitiga biru atau terigu serbaguna biasa kak?

Resep Serupa