Sop Iga Sapi

Warna merah pada kuah, saya tambahkan cabai rawit giling ( karena saya suka kuah pedas ) ☺
Sop Iga Sapi
Warna merah pada kuah, saya tambahkan cabai rawit giling ( karena saya suka kuah pedas ) ☺
Cara Membuat
- 1
Cuci tulang iga. Masukan ke dalam panci yang berisi air. Lalu masukkan garam, daun salam, lengkuas dan jahe serta pala. Rebus hingga empuk (saya pakai panci presto direbus sekitar 30 menit).
- 2
Setelah empuk, masukkan wortel, royko dan merica bubuk. Tunggu sampai wortel matang.
- 3
Setelah wortel matang, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan ke dalam sop. Sop tulang iga siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya 1 kg iga sapi, jadilah di olah bikin sop, suasana hujan begini enak nya memang makan yang berkuah kuah. Sop iga ini segar sekali daging nya lembut bikin penasaran karena daging yang sedikit menempel pada tulang bikin seru menggigit nya. Di tambah sayuran yang krispy karena di masak setengah matang plus kuah yang kaya rempah menambah nikmat sop iga ini. Jika suka pedas bisa di tambahkan sambal rawit pada penyajian nya, yang suka rasa gurih manis bisa di tambah kecap manis di saat menyantap nya.Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopIgaSapi#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya Zulfebrina Syamsir -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Oiyaa.... disini saya tambahkan wortel 😁 dan saya beri irisan daun bawang, dirumah pada ga suka bawang goreng Rhee -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mau masak bigung, tpi masih punya Iga sapi di kulkas..terpikir bikin sop Iga yg simple aja..namun endul 🙂semua pada suka dech😁😁Resepnya ini saya recook dri mbk Sri sulistiani ya.. yg sdh saya modifikasi sendiri🙂#BanggaKirimRecook#JagoRecookAkuGpp#CookpadCommunity_Solo Liez_Tya -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cukup masak 1 menu ini, serasa semua sudah terpenuhi, udah ada daging, sayur2an, kuah2an dan yang pasti seger. Mo buat berbuka atau sahur, pasti pas☺. #SiapRamadan Mande Rumah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Repost Resep Cooksnap teh @sari_kimdonghwaKalau mau menu yg segar... Ini salah satu pilihan menu yg tepat....Kuahnya segar walau tanpa bumbu yg medok... Cukup bawang putih geprek.. pala bubuk dan merica... Di tambah bumbu perasa lainnya...Di sini sayur nya saya tambahkan buncis dan kol... Biar banyak isi nya hehehehTerakhir di taburi bawang goreng... Hmmm yummy#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#SopIgaSapi#Resepcooksnaptehsari#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil Fey_Pawonmungil -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontisSaya buat sop iga sapi ini di hari kedua lebaran. Saya tidak masak untuk lebaran karena biasanya kita kumpul di rumah mertua dan jarang di rumah. Nah, hari kedua karena bosen makan opor, rencana mau makan diluar eeh ternyata warung2 yang dituju masih tutup semua. Jadilah lari ke toko frozenfood nyari daging sapi, ketemunya iga dan tetelan. Ya sudah akhirnya saya masak sop iga saja. Idda Fitria Putri 🍕 -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca hujan dan dingin saat ini bikin ingin makan yg kuah dan panas panas, Sop Iga Sapi salah satu solusinya Bund ditambah sambel dan acar makin mantap gurih dan nikmat MasyaAllah 🤍 Erdita Karina -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Makanan yang pas dinikmati pas dingin-dingin. Hasil buatan sendiri pasti lebih nikmat, dan ga kalah deh sama yang di resto-resto ;p Amanda Chastity -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon Dewi Ratnasari -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Saya suka menambahkan sedikit jahe ke dalam sop.Sedikit saja yah, jangan kebanyakan☺Jadi bikin hangat di tubuh, selain itu aroma dagingnya jd wangi.Boleh coba recook... Kayla's Mom KITCHEN -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Yang lagi flu...yg lg pingin segerann...monggo "SOP IGA SAPI" apriliani sucitw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar