Pesmol ikan Nila

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan Nila
  2. 1jeruk nipis
  3. 3 lmbrdaun salam
  4. 3 lmbrdaun jeruk
  5. 3cabe kriting
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 buahmeniri
  12. 2 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lalu cuci ikan,kasih perasan jeruk nipis & garam.setelah 5 menit,ikan di goreng.jangn terlalu kering,angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,daun jeruk,daun salam sampai wangi.masukan air 100 ml,setelah mendidih kasih garam,gula & cabe.koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan ikan kedalam wajan,tunggu sampai bumbu meresap & air sedikit berkurang.matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa fauziah
Syifa fauziah @cook_15435676
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa