Maksud hati mau buat warna red velvet ternyata coklat bubuknya habis sdh dipakai utk campuran vla 😔 krn sdh tanggung dan malas lg keluar rmh, akhirnya pakai warna seadanya aja, eh ternyata eh ternyata setelah matang kok malah segar dipandang mata 😂Ini vlanya enak bgt lho aroma kopinya wangi dan brasa gt, sy pakai luw** white coffie 👌 yuk dicoba say, ini ada tips bikin choux pastrynya supaya hasilnya bagus dan anti gagal dari mba Fitri Sasmaya....Tips :☑️ lebih baik memakai mentega atau margarin suhu ruang☑️ masukan terigu saat margarin / mentega sdh mendidih, jika tdk saat dipanggang choux tdk mau mengembang☑️ adonan hrs bnr2 dingin sblm dicampur dgn telur, dan dicampur telurnya satu persatu, jika adonan blm dingin sdh dicampur akan membuat telur matang dan choux tdk mengembang☑️ lalu saat dipanggang, api hrs bnr2 panas 200⁰C, jgn buka2 tutup oven nanti ngambek chouxnya jd kempes (atau disesuaikan dgn oven masing2)☑️ angkat choux pastry dr oven jika buih2 diatas choux pastry sdh hilang, jika blm bisa membuat kulitnya kempes...Skrg yuk kepoin resepnya 😍²⁷⁰⁸¹⁹Source : Fitri Sasmaya#minggu34#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#eclairpandanvlacoklatkopi#bydapurdien

Sabtu, 4 Juni 2022Eclair itu sejenis kue cemilan khas Perancis. Eclair mirip dengan kue sus yang umum dikenal orang Indonesia. Sama-sama menggunakan adonan choux pastry yaitu terbuat dari mentega, tepung terigu, telur, dan air. Bedanya, kue sus bentuknya bulat, sedangkan eclair berbentuk panjang.Dan arisan semarak clover minggu ini dimenangkan mbak rossy @ABATA73 . Beliau menchallenge warga clover utk berkreasi dg aneka buah-buahan favorit.Jadi sy kreasikan buah favorit keluarga yaitu pisang dan buah naga sbg isian eclair ini. Semoga berkenan mbak Rossy🙏Source kulit eclair : Sedap Sekejap#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week18#PekanPosbar#OlahanSusu#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru

Siapa sih yang gak suka kue satu ini... pasti, menu wajib di setiap acara karena banyak yang suka.. utak Atik berbagai resep akhirnya ketemu resep yang cocok. Masih penasaran pengen ditambah pake green tea, pake coklat block pasti yummie...

Source resep mba @diyah_ummusa https://cookpad.wasmer.app/id/r/13521807#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok

Pertama kali bikin eclair dan hasilnya tidak mengecewakan 😀😀😀Selamat mencoba 😉😉😉

#MomenManisMasih menggunakan resep yang sama dengan choux yang biasa saya buat untuk salah satu isian orderan snack box... Ini bisa juga dijadikan referensi bakulan moms di rumah, rasa vlanya lembut n susu banget...😋😋

Bahan kulitnya sama seperti kulit soes, hanya saja beda bentuknya.. penambahan rasa kopi pada vla, bikin eclair ini makin sedap 👍#pr_soesbukansusi

Ini termasuk resep lama saya yang maju mundur mau sya post /gak.... Antara gk pede dan minder, soale ini asli Resep yg banyak sekali sya modifikasi, mulai dari vla nangka ciptaan sya sendiri dan juga tampilannya yg sedikit nyeleneh menurut sya.Saya sendiri juga yg menamainya jadi maaf kalo mungkin salah dlm ejaan dan bhs inggrisnya, pengennya sih biar keren gtu...Untuk kulit sya pake resep ci @tintinraynerSelebihnya ciptaan sya sendiri...Sembari memanfaatkan buah nangka yg banyak di rumah... Alhamdulillah rasanya masih cocok2 sja, kalo susu Cairnya diganti Santan mungkin makin enak kali ya... Mungkin ada ibu2 yg pengen coba??Sekalian setor challenge minggu ke 37#berburucelemekemas#resolusi2019

Bahagia itu sederhana ya... Buat sesuatu dan berhasil terus disukai orang serumah... ini enak. Saya suka, saya suka...^^.

Sabtu waktu nya semarak bersama clover, kali ini ada GA special dari mbak @seruni puspa indah...di hari ulang tahun pernikan beliau yg memasuki usiah pernikan ke 25 thn atau pernikan perak...selamat ya mba @seruni puspa indah semoga terus langeng sampai kakek nenek sampai maut memisahkan kalian,saya doa kan semoga mbak selalu di berikebahagian yg tiada tara rizky yg banyak dan umur yg panjang semoga kalian menjadi contoh buat saya dan ibu2 muda yg lain nya,saya cuma bisa setor ini mbak buat GA nya semoga berkenan ya mbak....🥳🥳🥰🥰Source:👉@fitri sasmaya#SoulmateseJATI#Clover_Giveaway#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#PejuangGondenApron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#FestivalRamadanCookpad

Eclairs ini bahannya sama kayak kue sus sebelumnya uda pernah sy share. Tp ini menggunakan vla coklat. Bener yummy loohhh...