Bihun goreng telur

Aulia Nita Rizka Fitri
Aulia Nita Rizka Fitri @auliadidapur
Tangerang

Anak saya udah lama makan pake dipaksa mulu, kemarin inget pas neneknya pernah masakin bihun dia lahap banget!
Yauda coba buat, kebetulan udah tau tips & trick buat bihun goreng biar ga benyek.
Ternyata ga perlu direbus T.T mungkin aku yang payah banget masaknya Baru tau begitu hahahha. Tapi ga salah yak, dibungkus bihunnya aja how to cook-nya direbus🤔

Yuk mari dicoba😏

Bihun goreng telur

13 orang berencana membuat resep ini

Anak saya udah lama makan pake dipaksa mulu, kemarin inget pas neneknya pernah masakin bihun dia lahap banget!
Yauda coba buat, kebetulan udah tau tips & trick buat bihun goreng biar ga benyek.
Ternyata ga perlu direbus T.T mungkin aku yang payah banget masaknya Baru tau begitu hahahha. Tapi ga salah yak, dibungkus bihunnya aja how to cook-nya direbus🤔

Yuk mari dicoba😏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 kepingbihun jagung (saya merk tanam)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyadaun seledri
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. 1/2 bungkusladaku
  12. 1/4 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bihun jagung direndam menggunakan air biasa hingga lunak. Setelah itu tiriskan, sampai air tidak tersisa sama sekali.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan garam, masak hingga harum dan matang.

  3. 3

    Pastikan minyak cukup, masukkan telur dan aduk sehingga telur menjadi bulir halus.

  4. 4

    Tambahkan bihun yang telah disisihkan tadi. Tambahkan kecap dan garam secukupnya sampai dirasa cukup. Kalau dirasa pas ngaduk bihun berat dan tidak buyar, tambahkan minyak perlahan sedikit-sedikit.

  5. 5

    Setelah bumbu merata, masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, aduk hingga matang.

  6. 6

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Nita Rizka Fitri
pada
Tangerang
Story MPASI evan👦sajian kesukaan suami 👨| ig: @aulianitarf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa