Rebus telur hingga matang, setelah matang goreng menggunakan api kecil agar telur tidak mudah hancur ketika dimasak bersamaan dengan bihun

Sambil menunggu telur matang, rendam bihun jagung didalam air dingin hingga bihun terurai

Haluskan bawang putih dan merica

Potong tomat jd 6 bagian dan iris daun bawang

Ketika semua bahan dan bumbu sudah siap, panaskan wajan beri minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan tomat dan daun bawang

Masukkan telur yang sudah di rebus dan di goreng, tusuk2 menggunakan garpu agar bumbu meresap, setelah itu masukan bihun yang sudah direndam

Setelah semua masuk, beri bumbu penyedap rasa ayam, gula merah, dan kecap, aduk hingga rata dan warna menjadi bihun menjadi gelap. Tes rasa, apabila sudah sesuai selera, masakan siap disajikan

Selamat mencoba 😉