Bihun goreng telur

yenyenjuliana
yenyenjuliana @y3n2k
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kali ini saya masak yang praktis untuk #BALONChallenge pakai bihun kering yang direndam air.

#AnekaMie
#BALONChallenge

Bihun goreng telur

100+ orang telah melihat resep ini

Kali ini saya masak yang praktis untuk #BALONChallenge pakai bihun kering yang direndam air.

#AnekaMie
#BALONChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 2 kepingbihun kering merk ikan
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 2 btrtelur bebek
  5. 5 ekorudang basah, bersihkan dan potong-potong
  6. Segenggamsawi potong-potong
  7. Segenggamtauge
  8. 1 bhlapciong (boleh skip)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyakecap asin
  12. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam bihun kering semalaman sampai lunak. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan lapciong dengan api kecil sampai harum dan matang. Sisihkan untuk taburan.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang tumis hingga matang. Masukkan telur bebek. Aduk”.

  5. 5

    Masukkan tauge dan sawi. Masukkan daun bawang.

  6. 6

    Masukkan bihun, garam, kecap asin dan kecap manis. Goreng hingga merata. Taburkan lada bubuk. Koreksi rasa. NB. Bisa tambahkan sedikit air jika bihun kurang lunak tapi saya biasanya tanpa air. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenyenjuliana
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Lebih suka baking daripada masak 😁 realitanya malah banyakan masak daripada baking 🤣Saya pakai oven Kirin KBO 200 RAB Low Watt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa