Saus Curry Jepang (Vermont Curry)

Ingin buat saus curry yang multiguna bisa dipakai diberbagai resep, kebanyakan resep selalu sudah ada kentang dan daging dan tomat, saya hanya mau saus Curry Jepang saja.
Ketemu resep curry dengan percobaan menggunakan bahan rahasia : cokelat blok!
Nah akhirnya dicoba dan rasanya menyenangkan! Siap untuk bahan beberapa hari seperti : Chicken Katsu dengan Japanese Curry, Hamburg panggang dengan Japanese Curry, Omurice dengan Saus Katsu, dan banyak lagi!
Saus Curry Jepang (Vermont Curry)
Ingin buat saus curry yang multiguna bisa dipakai diberbagai resep, kebanyakan resep selalu sudah ada kentang dan daging dan tomat, saya hanya mau saus Curry Jepang saja.
Ketemu resep curry dengan percobaan menggunakan bahan rahasia : cokelat blok!
Nah akhirnya dicoba dan rasanya menyenangkan! Siap untuk bahan beberapa hari seperti : Chicken Katsu dengan Japanese Curry, Hamburg panggang dengan Japanese Curry, Omurice dengan Saus Katsu, dan banyak lagi!
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombay, siapkan blok curry, cokelat dan bahan lainny
- 2
Panaskan air mendidih, masukkan bawang bombay, masukkan curry
- 3
Aduk sampai curry mencair, tambahkan cokelat susu batang, aduk terus tes rasa (tambahkan gula jika dirasa kurang). Katanya cokelat susu batang bisa buat curry lebih gurih.
- 4
Aduk sampai mengental, angkat dan sajikan! Curry versi saya lebih manis dan kental.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)