Sop Oyong
Cara Membuat
- 1
Kupas oyong dan wortel kemudian iris tipis, rebus telur puyuh lalu kupas, iris bakso tipis, masukkan soun ke dalam air panas supaya lunak
- 2
Kupas bawang putih dan bawang merah, uleg hingga halus, nyalakan kompor dan panaskan panci
- 3
Panci beri sedikit minyak goreng utk menumis bumbu, masukkan bawang putih merah yg sudah dihaluskan, tumis sebentar, masukkan air matang kurang lebih 600ml
- 4
Biarkan air sampai mendidih, lalu masukkan bahan satu per satu, bakso, telur puyuh, wortel dan oyong, dan soun. Beri garam dan merica bubuk secukupnya, cek rasa. Beri daun bawang dan sledri yg telah diiris. Tunggu sampe bahan2 matang, sop siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Oyong Sop Oyong
Hasil recook dari Mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.Waahh aku emang seneng sama sayur oyong pake soun ditambah bakso.Udah lamaaaa gak bikin.Eh lihat sayur ini punya mbak Anik dan kebetulan sekalian memeriahkan challenge cookpad minggu ini yaitu #BanggaKirimRecook.Paket lengkap, udah ada sayur, telur, bakso dan soun.Enaakkk..Selamat makan siang.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Sop Oyong Sop Oyong
Oyong merupakan buah dari tumbuhan merambat. Bentuknya panjang berwarna hijau dengan kulit yang keras. Terdapat tonjolan pada permukaan kulitnya.Sayuran yang satu ini memiliki cukup banyak nutrisi baik untuk tubuh. Beberapa di antaranya adalah vitamin A yang dapat mencegah degenerasi makula dan vitamin B5 yang baik untuk mengurangi kolesterol jahat serta trigliserida.Untuk tugas #balonchallenge minggu ini #labuanhati aku CS sop oyong dr mba Ani @AnikSulistyowati69 yang seger buat maksiku hari ini.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11117680#cookpadcommunity_tangerang#generasiaprontis
-
Sop Oyong Sop Oyong
#PejuangGoldenApron2#AyuCIMO#SopOyong#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idMenu ini kesukaanku waktu kecil. Mamaku suka bikinkan sop oyong di siang hari di kala cuaca lagi puanas terasa seger makan sop oyong. Ntah kenapa sop oyong ini beda dengan sop biasa yang pasti aku suka.Apalagi pas pulang sekolah panas menyengat gitu makin nikmat pas sampe di rumah tersaji sop oyong.Wah jd ingat masa-masa kecil dulu.Puji Tuhan amin sekarang anak-ankaku juga suka jadi bisa sering2 bikin sop oyong karena ndak cuma aku aja yang suka. 🤭🤭. Monggo di coba pasti akan ketagihan 😍🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar