Nugget Ayam Wortel

Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
Pekanbaru-riau

Tips nya, pas di blender sedikit2 saja ya. Nanti kalau semua sudah halus, baru diblender jadi satu semua daging ayamnya. Jadi blender nya jangan dipaksain, ini berat hehe. (Apaansi😂)

Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Nugget Ayam Wortel

114 orang berencana membuat resep ini

Tips nya, pas di blender sedikit2 saja ya. Nanti kalau semua sudah halus, baru diblender jadi satu semua daging ayamnya. Jadi blender nya jangan dipaksain, ini berat hehe. (Apaansi😂)

Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam
  2. 250 gramwortel, parut
  3. 6 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 2 butirtelur
  5. 6 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. Bahan pelapis:
  10. Secukupnyaputih telur
  11. Secukupnyatepung terigu
  12. Secukupnyatepung panir/panko

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daging ayam. Kemudian blender dengan bawang putih cincang.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan daging ayam, wortel, garam, gula, merica bubuk dan telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk rata kembali.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi daun pisang dan dioles minyak. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Ambil potongan nugget, lalu baluri tepung terigu. Masukkan ke putih telur. Kemudian baluri ke tepung panir.

  6. 6

    Simpan dikulkas selama 1 jam agar tepung panir menempel sempurna. Lalu goreng nugget hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Sajikan, hmm yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
pada
Pekanbaru-riau
berawal dari coba coba,ternyata masak itu menyenangkan dan mengenyangkan😜😜Ig: ardhianesyaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa