Penyet terong ikan asin alananda

siti muryani
siti muryani @dapur_aji
Banyuwangi, Jatim

Masak..selalu aja ..habis..jadi..hrs buat lauk lagi..kali ini nanda yg masak..cukup terong ma ikan asin..udah sangat menggugah selera...

Penyet terong ikan asin alananda

17 orang berencana membuat resep ini

Masak..selalu aja ..habis..jadi..hrs buat lauk lagi..kali ini nanda yg masak..cukup terong ma ikan asin..udah sangat menggugah selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahterong
  2. 10 ekorikan asin
  3. sambal :
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 2 buahtomat
  7. secukupnyagaram, gula, terasi
  8. pelengkap :
  9. secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, kemudian cuci.

  2. 2

    Kupas kulit terong dengan berjarak, lalu iris (jangan terlalu tipis)

  3. 3

    Goreng sampai matang, lalu tiriskan.

  4. 4

    Goreng ikan asin,lalu tiriskan.

  5. 5

    Membuat sambal : potong- potong bahan.

  6. 6

    Goreng sebentar, lalu angkat

  7. 7

    Haluskan bahan yang sudah digoreng tadi dengan garam, gula, dan trasi.

  8. 8

    Jika sambal sudah halus, masukkan terong dan penyet

  9. 9

    Tambahkan ikan asin dan daun kemangi. Siap sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti muryani
siti muryani @dapur_aji
pada
Banyuwangi, Jatim
Kujadikan album resep dapurku..semoga manfaat barokah..senantiasa menjadi semangat untuk sebuah cita cita sebagai wanita sholehah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa