Tuna Suwir
Masakan rumahan simple dan cepat :)
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna segar dimasak dengan air garam hingga mendidih, setelah matang tiriskan
- 2
Ikan disuwir-suwir sesuai selera
- 3
Siapkan bumbu yang dihaluskan, yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai merah potong kecil-kecil agar lebih mudah dihaluskan.
- 4
Selanjutnya, potong kecil-kecil tomat dan cabai
- 5
Siapkan penggorengan. Setelah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga matang. (Ciri: Bumbu berubah warna menjadi sedikit coklat/intinya udah tidak bau sengak bawang putih)
- 6
Setelah bumbu dirasa matang, masukka tomat dan cabai yang telah diiris. Selanjutnya masukkan garam, gula dan merica bubuk.
- 7
Masukkan ikan yang telah disuwir kedalam penggorengan tumis bersama bumbu, ketika tomat sudah agak meleleh, tuang air secukupnya (sedikit saja/sesuai selera, kalau aku suka dikit). Tambahkan sedikit kecap (sesuai selera). Setelah itu cicipi lagi rasanya apa yang kurang, jika kurang asin tambah garam dan sebaliknya jika kurang manis tambah gula. Jika rasa masakan masih hambar tambahkan garam dan gula dan rasakan kembali masakannya.
- 8
Setelah air sudah menguap, tuna suwir siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Suwir Tuna Suwir
Ikan sisa MPASI bingung mau diapain, dibikin kyk sarden kalengan ajalah Dwi Rahayu -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Makanan ini favoritnya pak suami banget nget nget 😁Ga ckup sekali makannya,mesti nambah.Apalagi nasinya panas,waah..kalap 😆Tunanya ckup saya rebus ga di goreng lagi,biar ga keras. Saya juga ga pake cabe rawit kecil,karena sekalian masak buat anak² .Mom yang suka pedes bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya..Yuk mom simak resepnya 😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jayapura Maya Setiawan -
Tuna Suwir Tuna Suwir
ini olahan ikan ug bsa awet sampe 2/3 harian,mantaab g capek masak tiap hari untuk anak kecil 😅#PejuangGoldenApron3 dea elya -
-
-
Tuna Suwir Tuna Suwir
Tuna suwir bisa untuk menemani nasi kuning, nasi putih hangat, suka2 dech yg pasti menambah semangat makan 😘 Siti Indah Hasanah -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Lagi bingung mau masak apa untuk sahur eee tetiba kok kangen makan tongkol suwir. Berhubung disini gak ada tongkol yasudahlah pake tuna kalengan aja. Biasanya kalo di jember tiap masak tongkol suwir pasti dipedesin, tapi kali ini no pedes-pedes dulu karena lagi kambuh maggnya. DaanaIsti -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Masakan ini cocok sekali dimakan dengan nasi putih hangat-hangat ataupun ketan. Kalo mau ditambahin sambel juga top..😊 Dewi Hanando -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Serumahan suka banget sama menu ini, cocok untuk menu sehari-hari, dimakan sama nasi hangat. Source: Shena Cooking #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang NayNay -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Bismillahirrahmanirrohim....Ikan tuna mengandung vitamin B kompleks yang dapat mendukung fungsi jantung. Ikan tuna menjadi sumber vitamin B12, folat, dan B kompleks. Vitamin B12 membantu membuat dan menjaga saraf serta sel-sel darah tetap sehat.Wah banyak manfaatnya ya. Yuk kita buat ya moms 💪😍Source : google#tuna#tunasuwir#PotBerbisik_Seafood#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Tuna Suwir Tuna Suwir
Ini bener bener memanfaatkan bahan yang ada. Pagi ini tersisa tiga potong tuna goreng, kalau dimakan gitu aja rasanya kurang mantaff. Akhirnya ta suwir suwir dan dikasi cabe cabe rawit yang banyak dan pakai bumbu seadanya pulak. 😁 Eka Yulianto -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar