Dikulkas cuma ada sedikit sayur, jadi dibuatlah capcay campur2 sayuran jadinya banyak 😬.. Capcay ini salah satu sayur kesukaan saya, sayurannya beragam, dan bumbu nya simple..

Yuk makan sayur!!! Capcay ini salah satu makanan yang selalu ku masak tiap minggu, karena selain sehat, cara masaknya gampang banget!! Sehat dan juga Yummy... Favorit deh.

Salah satu menu sayur yang paling aku suka. Biasanya aku bikin pakai bunga kol, tapi kali ini bikin sesuai permintaan anak sulung yang suka brokoli.Capcay ini juga bisa jadi salah satu menu buka puasa atau pun sahur. Karena membuatnya mudah dan tidak perlu lama-lama di dapur 😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_SayurTanpadaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#8tahuncpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#Kopijos_Feb2025

Menu kali ini saya pilih capcay menjadi bagian dari program #JelajahResepSayuranHijau selain masaknya yg cukup simple, banyak kandungan vitamin dan serat di dalamnya, karna capcay merupakan masakan dari olahan berbagai macam sayuran

#FavoritKeluarga #GAS2025salah satu menu andalan ibuku adalah capcay. Nah enaknya capcay buatan ibu itu isiannya banyak, sayurnya komplit, dan kuahnya segar. penasaran? yok kita buat

Di bulan puasa asupan serat dan vitamin harus tetap terjaga dong. Nah capcay adalah pilihan yang pas untuk menu berbuka karena tentunya sayuran mengandung vitamin dan serat. Jadi selain dapat makanan enak, kita juga bisa dapat nutrisi yang baik untuk tubuh 👍

Bangun tidur langsung capcus to pasar, di pasar beli bahan" capcay.Pas pulang sempat debat dlu sma suami krn GA BELI TEPUNG MAIZENA. maklum emak" 1 ank ini ga biasa msk, krn ngerasa suami jago masak bikin down akunya,. Tp pada akhirnya suami bilang enak bunda. Ah.. hentah untuk menghibur atau emang enak, arau ngeledek, tp aku rasa endess surendess tak kendess kendess

Ini adalah salah satu menu sayur favorit dirumah,mudah dan cepat penyajiannya,yukk dicoba bund,,

Source: Buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen.Rasanya enak banget, beneran mirip Capcay yang diorder di Chinese Restaurant. Isinya bebas tergantung stok yang ada di kulkas aja kalo saya.Awalnya Capcai merupakan masakan khas Fujian. Nama Capcay diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti Aneka Ragam Sayur, namanya begitu Capcay sering kali ditambahkan aneka ragam bakso, ati ampla, suwiran ayam, telur ataupun udang.Sumber:https://id.m.wikipedia.org/wiki/Capcai#GenerasiAprontisMinggu Ke- 6

Capcay salah satu masakan yang di gemari anak-anak di rumah, karena rasa manis dan warna-warni cerah sayuran. Capcay resep ini di buat dengan menonjolkan cita rasa alami dari semua sayuran dengan pengurangi penggunaan garam dan penyedap supaya rasa asli dari sayuran tetap dominan. Dilengkapi dengan kuah lembut dan menyegarkan dari kaldu sayur yang diberi campuran tepung sagu agar sayuran terlihat mengkilat dan menggoda.

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". 

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#Capcay adalah dialek #Hokkian yang berarti harfiah “aneka ragam sayur”. Capcay adalah nama hidangan khas #Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran dan terkadang ada yang menambahkan daging ataupun bakso. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcay harus mengandung 10 macam sayuran karena #capcay jika diartikan yakni “sepuluh sayur” - fyi 👩‍💻👩‍🍳