Cilok isi sosis

Mama Rara
Mama Rara @Mama_Rara
Pasaman Sumatera Barat

Sebenernya cilok ini buatnya td isya ya.. Baru bisa posting skrg. Biasanya sya bikin cilok kecil2. Tapi krna ada isian, jadinya besar2. Makan 5 biji aja udah kenyang😁
#basidoncek
#community_sumbar

Cilok isi sosis

21 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya cilok ini buatnya td isya ya.. Baru bisa posting skrg. Biasanya sya bikin cilok kecil2. Tapi krna ada isian, jadinya besar2. Makan 5 biji aja udah kenyang😁
#basidoncek
#community_sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmTepung terigu
  2. 7 sdmTepung tapioka
  3. 1/2 gelasAir
  4. 1 sdtKaldu bubuk
  5. 1 sdtGaram
  6. sesuai seleraDaun bawang daun sup
  7. sedikitMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kaldu bubuk, garam dan merica ke dalam air. Kemudian didihkan.

  2. 2

    Selagi menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang daun sup. Aduk rata.

  3. 3

    Jika air sudah mendidih, masukkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah bisa dibentuk, stop airnya. Jika sudah terlanjur kebnyakan air, masukkan tepung terigu 2 sdm dan tepung tapioka 1 sdm. Aduk2 rata.

  4. 4

    Ini contoh adonan yg tidak bisa dibentuk.

  5. 5

    Didihkan air agak bnyak, potong2 sosis sesuai selera.

  6. 6

    Ambil adonan, taruh ke tangan, tekan2, kemudian masukkan sosis. Bulat2kan. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Jika air sudah mendidih, masukkan cilok dan tunggu hingga mengapung. Setelah mengapung, tunggu lagi 3 menit sampai semuanya matang.

  8. 8

    Jika sudah matang, tiriskan. Dan siap disajikan. Boleh ditambah bawang putih 2 siung agar rasa lebih kuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rara
Mama Rara @Mama_Rara
pada
Pasaman Sumatera Barat
Ibu 2 anak yang Suka resep yg simple dan enak.berasal dari Jawa Tengah,tapi skrg ngikut suami ke Sumatra Barat .Semoga resep2 sya bermanfaat untuk semuanya .Subscribe youtube Mama Rara Aura ya. https://www.youtube.com/c/MamaRaraAura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa