Palembang kota kelahiran saya, wlw sy org minang krn udh lahir di palembang jd pempek salah satu makanan favorite sy, sampe2 suami dan anak pun ikutan doyan banget ngemil ini. Teringat waktu kecil sering kali makan pempek belah, penasaran gimana cara ngolah sndiri, pas liat postingan mba za @Izza_2427 alhamdulillah akhrnya bs bkin sndiri, terobati sudah rindu ngemil pempek belah ini 😍😍Source @Izza_2427https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179915-pempek-belah-khas-palembang?invite_token=PLpK88vxcufJahFYTRPAfSs8&shared_at=1627524807#Babako_MaolahBaliak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarIdaman#DibuangSayang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro

Kita semua tau bahwa Pempek merupakan makanan khas kota Palembang dgn bahan dasar ikan giling & tepung sagu. Tp ada jg yg tdk menggunakan ikan giling, namanya Pempek Dos, yg kalo digoreng langsung mbledos....hehe....Nah sekarang saya suguhkan Pempek Dos Belah. Ini turunannya Pempek Panggang, bedanya ini tdk pake ikan giling & tdk dipanggang tp digoreng, dgn isian yg sama yaitu udang rebon atau ebi dicampur dgn kecap manis, jika mau pedas bisa ditambah sambal cabe rawit.Makanan ini jd camilan favorit kekinian utk sarapan bagi masyarakat Palembang krn tersedia dimana saja. Tp bagi yg di luar Palembang bisa jg mencoba recook resep ala saya ini, bahan sederhana dgn rasa luar biasa...hehe....#PekanInspirasi#Pekan_Jajanandaerah#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#Seninsemangat_cookpad#tidaksekedarmemasak#wongkitogalo

Lagi mual muntah... Jadi hanya bisa makan pempek dos yg dibelah dan diisi udang ragu dan kecap

Suami saya orang Palembang jadinya mau ga mau belajar bikin pempek deh soalnya pempek tuh jadi makanan wajib yang di stok di kulkas hehe. Setelah berguru sama bu mer trs saya kulik2 sendiri akhirnya ketemu deh resep yang pas. Pempek tuh sebenernya bikinnya gampang yang susah itu ngebentuknya supaya jadi cakep hehe

Palembang bakal punya komunitas??😍😍😍Kmren dpt pesan dr Community manager Regional untuk para cookpaders Palembang supaya membuat makanan khas Palembang..Naahh saya org Jawa yg suka kuliner Palembang 🤤🤤😍😍 termasuk pempek belah yg satu ini nih...🤤,selalu bertanya2 ini isian pempek belah terbuat dr apa..pgn nyoba bikin sendiri 🤔😅 Alhamdulillah Nemu resep nya mba @vitajaurina resep pempek belah...naah berhubung tempo hari saya bikin pempek dr sisa nasi,jd saya recook resep isian nya saja 🤤🤤😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13000454-pempek-belah-tanpa-ikan?invite_token=5V98Mizx1SVaWWyekUHkkST5&shared_at=1624446824asli mantuulll...sneng bgt kalau makanan yg kita suka ternyata kita bisa ngolah sndiri ya..🤗🤗#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo

Pempek belah, salah satu varian pempek terekonomis tanpa pakai ikan, rasa juara dan enak. Rasa gurih dan asinnya di dapat dari isiannya, ga berhenti membuat lidah bergoyang.Kalo sore-sore makan pempek belah ini ditemani minum teh hangat. Keunggulannya pempek ini irit budget, karena tidak pakai ikan. Modal 20ribuan dapet pempek mantap.Jadi inget kalo mudik pulang ke Palembang, kalau harga ikan lagi naik, khususny lebaran terkadang buat pempek belah ini kalau stok ikan habis🤣, tetap saja maunya pempek, walaupun tanpa ikan karena cemilan khas daerah kesukaan wong kito galo.#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_depok#cookpadcommujity_jakarta

Punya ikan tengiri dan langsung kepikiran buat bikin pempek. Baru pertama kali bikin tp lumayan deh, kata orang rumah enak.

Berhubung Mamak orang palembang. Jd di freezer harus ada stock ikan giling buat bikin Pempek. Kalo dipalembang biasanya Pempek buat sarapan. Nah ini Mamak bagikan resep bikin pempek asli Palembang ❤️

Adonan utk pempek lenjer kecil dan pempek kapal selam kecil (pempek telor). Dari 500gr daging ikan tenggiri menghasilkan 30buah pempek kecil dgn berat sekitar 35gr.

Sejak kecil kami penggila pempek, hingga pindah ke palembang dan tinggal di sana 28 tahun membuat aku bisa membuat pempek sendiri

Pengen banget pempek, tp sedang gak boleh kemana2. Jadiii deh 😍😍